中国人は茶碗を持たずに食事しますか？

中国では食事中に茶碗を持ちませんか？

中国の食文化において、食事中に茶碗を持つのは一般的ではありません。中国人は主にレンゲや箸を使用して食べ物を口に運び、スープや麺類もレンゲで直接すくっていただきます。

レンゲと箸の使い方

• レンゲ：スープ、麺類、おかずをすくって口に運ぶために使用します。
• 箸：米、麺類、野菜、肉などの固形物を摘んだり、口に運んだりするために使用します。

スープや麺類の食べ方

スープや麺類は、お皿を持ち上げずにレンゲで直接すくっていただきます。このとき、お皿はレンゲの下に置いて、こぼさないようにします。

米の食べ方

米は、レンゲですくって口に運ぶか、箸で直接つかんで食べることがあります。ただし、お皿から直接米を食べることも問題ありません。

注意点

• 公共の場では、レンゲや箸を共有することは避けましょう。
• 食事中に音を立てたり、レンゲや箸をガシャガシャしたりするのはマナー違反です。
• 箸を立ててお皿に刺したり、食事中に箸で人やものを指したりするのは無作法とされています。