韓国ではご飯は残すのがマナーですか？

韓国の食事マナーにおけるご飯の扱い

韓国の食事マナーにおいて、ご飯を残すことは決して失礼ではありません。むしろ、満腹の証として好意的に受け止められるのが一般的です。これは、日本をはじめとする他のアジア諸国とは対照的な特徴です。

韓国では、ご飯を残すことは、料理の美味しさや提供された量の多さに満足していることの表れと解釈されます。レストランでは、食べ残しを「ソンマッ」と呼び、食べ残すことが当たり前になっています。

このマナーは、歴史的な背景に由来しています。かつて韓国では食料が不足しがちで、人々は食べ物を大切に扱っていました。そのため、満腹になった時にご飯を残すことが、感謝の気持ちを示す方法として定着しました。

一方、日本では、ご飯を残すことは一般的に失礼とされています。これは、伝統的にご飯が神聖視され、残すことは神への冒涜とみなされていたことに由来しています。

したがって、韓国ではご飯を残すことはマナーの一種であり、満腹の証と受け止められます。しかし、日本を訪れる際には、当地のマナーを尊重し、ご飯を残さないように注意することが重要です。