ごちそうさまの箸の置き方は?

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食事の途中で箸を休める際は、箸置きが理想です。無い場合は、箸袋を折り畳んで簡易的な箸置きとして利用できます。食器の上に箸を置く「渡し箸」は、食事の終了を意味するとされますが、マナーとしては好ましくありません。箸置きを使うことで、より丁寧な食事の作法を示せます。
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箸の置き方の作法

食事の際には、箸を適切に置くことがマナーとして求められます。ここからは、箸を置く方法やその際の注意点についてご紹介します。

食事中の一時的な箸の置き方

食事の途中で箸を休める場合は、箸置きを使用するのが理想的です。箸置きとは、箸を置くための専用の小皿で、多くのレストランや家庭に備えられています。

箸置きがない場合は、箸袋を折り畳んで簡易的な箸置きとして代用できます。箸袋を三角形に折って、箸の両端を挟むように置きましょう。

「渡し箸」は避けましょう

食事の途中で箸を食器の上に置くことを「渡し箸」といいます。これは食事の終了を示す動作とされており、食事がまだ終わっていない場合はマナー違反とされます。

箸置きを使用することで、食事の終了を示さずに箸を休めることができます。これは、相手や同席者に配慮した丁寧な作法とされています。

食事終了時の箸の置き方

食事が終了した後は、箸を箸置きの上に並べて置きます。箸を並べる向きは、箸先が揃っているのが正式です。

箸を箸置きの上に置くときは、軽くたたきつけて音が鳴らないように注意しましょう。音が鳴ると、相手を不快にさせてしまう可能性があります。

その他の注意点

  • 箸を食事中に人に直接渡さないようにしましょう。箸は箸置きに置いたまま、相手に取りに来てもらうのがマナーです。
  • 箸をくわえて食べたり、なめたりすることはマナー違反となります。
  • 箸を落としてしまったら、静かに拾って箸置きに戻しましょう。その際、箸が濡れていたら、乾いた布などで拭いてから置きます。

箸の適切な置き方は、食事のマナーの基本です。食事中に箸を正しく置くことで、相手や同席者への配慮を示し、より洗練された食事の作法を演出することができます。