ご飯茶碗は持ち上げてもいいですか?

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食事の際に持ち上げるべきでないのは、主菜(焼き魚、刺身、揚げ物など)や、中・大皿です。ごはん茶碗、汁椀、小鉢は胸元まで持ち上げて構いません。重箱やどんぶりも同様です。
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ご飯茶碗を食事中に持ち上げて良いか?

食事の席作法では、料理によっては持ち上げて食べることをマナー違反とされています。では、ご飯茶碗は持ち上げて良いのでしょうか?

持ち上げても問題ない食器

以下に挙げる食器は、食事中に胸元まで持ち上げて問題ありません。

  • ご飯茶碗
  • 汁椀
  • 小鉢
  • 重箱
  • どんぶり

持ち上げてはいけない食器

一方、以下の食器は食事中に持ち上げてはいけません。

  • 主菜(焼き魚、刺身、揚げ物など)
  • 中・大皿

持ち上げ方の理由

ご飯茶碗などの小さな食器は、持ち上げた方が食べやすいからです。また、重箱やどんぶりも底が深いため、持ち上げた方が食べこぼしを防ぐことができます。

反対に、主菜や中・大皿は、持ち上げると料理が崩れたり、汁がこぼれたりする可能性があります。そのため、これらの食器は持ち上げずに、そのまま食べるのがマナーです。

結論

ご飯茶碗は、他の小さな食器と同様に、食事中に持ち上げて食べても問題ありません。ただし、主菜や中・大皿などの大きな食器は、持ち上げずに食べるのが正しいマナーです。