ますの寿しの賞味期限は？

ますの寿しの賞味期限

伝統的なますの寿しは、冷蔵庫で保存した場合、冬場で1週間、夏場で3～4日の賞味期限がありました。しかし、近年では消費者嗜好の変化に伴い、日持ちの短い生寿司に近いものも登場しています。

ますの寿しの保存方法

ますの寿しは、冷蔵庫（10℃以下）で保存することが基本です。開けた後はラップで包み、冷蔵庫で保存してください。

贈答用ますの寿しの賞味期限

ますの寿しは富山土産の定番で、贈答品としての需要も高いため、配送にかかる日数も考慮する必要があります。

• 富山県内配送の場合： 翌日または翌々日にお届けできますので、賞味期限に余裕があります。
• 県外配送の場合： 配送に1～2日かかるため、賞味期限が短くなります。到着後、すぐに冷蔵庫に入れてください。

賞味期限別のますの寿し

ますの寿しには、賞味期限によっていくつかの種類があります。

• 生タイプ： 賞味期限が最も短く、1～2日程度のもの。最も新鮮な状態で味わえます。
• 冷蔵タイプ： 賞味期限が3～4日程度のもの。冷蔵庫で保存すれば、数日間楽しむことができます。
• 常温タイプ： 賞味期限が1週間程度のもの。冷蔵庫で保存する必要がなく、常温で持ち運べます。

賞味期限を過ぎたますの寿し

賞味期限を過ぎたますの寿しは、腐敗している可能性があります。以下の症状がある場合は、食べないでください。

• 変色や異臭がある
• 粘り気が出ている
• 味が酸っぱい

ますの寿しは、新鮮なうちに味わうのが一番です。賞味期限を過ぎたものは、安全のため食べないでください。