アメリカでのフォークのマナーは?

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アメリカでは、食事中にナイフを一度置いてフォークを右手に持ち替えて食べるのが一般的です。一方、イギリスではナイフとフォークをそれぞれ右手に、左手に持ったまま、食材を切ってから食べます。ライスは、左手に持ったフォークの背に載せて食べるのが一般的です。
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アメリカの食卓マナー

アメリカでは、食卓マナーは地域や家庭によって多少異なる場合がありますが、一般的に以下のマナーが守られています。

食事中のカトラリーの使い方

  • ナイフを右手に、フォークを左手に持った状態で始めます。
  • ナイフは食材を切るために使用し、口に運ぶときはフォークに持ち替えます。
  • フォークは右手で持ち、刃側を上にして使います。
  • 食事を食べている間は、ナイフとフォークを平行に皿の上に置きます。

ライスとスープの食べ方

  • ライスは、左手に持ったフォークの背に載せて食べます。
  • スープはスプーンですくい上げます。スプーンは口に運ぶときに軽く傾けるのが一般的です。

その他のマナー

  • 食事中はナプキンを膝の上に置いて、口を拭いたり、食器を拭いたりするために使用します。
  • 食事中に肘をテーブルについたり、足を組んだりすることは避けましょう。
  • 口に食べ物を入れたまま話したり、音を立てて食べたりすることは失礼とされています。
  • 食事の後は、使った食器を自分の前にきちんと並べ、ナプキンを皿の上に置きます。

食事中の会話

  • 食事中は、食べ物や飲み物以外の話題について会話するのが一般的です。
  • 食べ物や飲み物を口に運んでいるときは、話さないようにしましょう。

ゲストとしてのマナー

  • 時間通りに到着し、招待してくれた人に挨拶しましょう。
  • ホストに食事や飲み物を提供されたら、感謝の意を表しましょう。
  • 食べ物は無理して食べないようにし、残したいときは遠慮なく残しましょう。
  • 食事後は、食卓を片付けたり、洗い物を手伝ったりしましょう。