アメリカでは食器を持ち上げないのはなぜですか?

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アメリカでの正式な食事では、皿を持ち上げないのは、上品さを重んじるマナーに基づきます。ナイフとフォークを使い、テーブルの上で食事をするのが一般的です。これは、食事中に皿を持ち上げると、こぼしたり、周囲の人を汚したりする可能性があるためです。カジュアルな状況では、皿を持ち上げても問題ない場合もあります。しかし、フォーマルな場では、テーブルマナーとして避けるべきとされています。
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アメリカで食器を持ち上げない理由

アメリカでは、正式な食事の場で食器を持ち上げないのが一般的です。この慣習は、上品さを重んじるマナーの原則に基づいています。

マナーの理由

  • こぼれの防止: 食器を持ち上げると、食べ物をこぼしたり、周囲の人を汚したりする危険性があります。
  • 洗練された印象: テーブルの上でナイフとフォークを使用して食事をするのは、洗練された印象を与えます。
  • 習慣: アメリカでは、長年の間、食器を持ち上げないことが礼儀作法として受け継がれてきています。

カジュアルな状況での例外

カジュアルな状況では、食器を持ち上げることは許容される場合があります。たとえば、以下のような場合です。

  • 料理が熱い場合: 熱い料理を早く冷ますために、皿の端を持つのは acceptable です。
  • 食べにくい場合: スパゲッティやスープなどの食べにくい料理を、フォークで持ち上げる方が食べやすい場合があります。
  • 十分なスペースがない場合: テーブルが混雑していて、ナイフとフォークで食事をするのに十分なスペースがないとき。

ただし、フォーマルな設定では、食器を持ち上げることは一般的に避けられています。テーブルマナーを意識し、ナイフとフォークを使用して食事することで、上品さと敬意を示すことができます。