テラス席はなぜ設置できるのでしょうか?

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テラス席は、店舗の外部に設けられた座席スペースのことです。開放的な空間で飲食を楽しめるだけでなく、換気が良く、密を避けることができるため、感染症対策としても有効です。主にレストランやカフェなどで設置され、屋外空間の活用と集客力向上に貢献します。ただし、設置には事前に必要な書類の提出が求められます。

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テラス席設置の理由

テラス席とは、店舗の外に設置された座席スペースのことです。飲食店の集客力向上や換気対策として近年導入されている店舗が増えています。テラス席を設置するには、あらかじめ所轄の行政機関への申請と許可が必要です。

テラス席設置のメリット

  • 開放的な空間で飲食が楽しめる:テラス席は屋外の空間を利用するため、開放感があり、外の空気を感じながら食事を楽しむことができます。
  • 換気が良く、密を避けられる:屋外の空間のため、換気が良く、密を避けることができます。感染症対策としても有効です。
  • 集客力向上:テラス席は目立つため、通行人の目を引き、集客力向上にもつながります。特に、街中や人通りの多い場所での効果は高いです。

テラス席設置の手続き

テラス席を設置するには、事前に所轄の行政機関へ申請を行う必要があります。申請には以下の書類が必要です。

  • テラス席設置申請書
  • 店舗の平面図・立面図・配置図
  • 周辺の状況写真
  • 騒音・振動測定結果
  • ゴミ処理計画書
  • その他、必要に応じて追加資料

申請書類が受理されると、行政機関は現場調査を行い、安全面や衛生面などの基準を満たしているかどうかを確認します。問題がなければ許可が下り、テラス席の設置が可能になります。

注意点

テラス席を設置する場合には、いくつかの注意点があります。

  • 道路使用許可が必要:テラス席が道路にはみ出す場合は、道路使用許可を取得する必要があります。
  • 騒音対策:テラス席から発生する騒音は、周辺住民の迷惑にならないように対策が必要です。
  • 衛生管理:テラス席は屋外の空間にあるため、衛生管理を徹底する必要があります。
  • 冬季対策:冬季はテラス席が使用できないため、季節によって営業形態の変更を検討する必要があります。

以上のように、テラス席を設置するには、行政機関への申請や許可が必要であり、一定の基準を満たす必要があります。しかし、メリットも大きく、集客力向上や感染症対策にも有効なため、需要は高まっています。