世界一美味しい食べ物ランキング2024は？

世界で最も美味しい料理ランキング 2024 トップ10

料理の好みは人それぞれですが、料理愛好家や批評家による評価に基づくと、2024 年の世界で最も美味しい料理トップ 10 は次のとおりです。

1. イタリア料理

   • パスタ、ピザ、リゾットなどの定番料理で有名。
   • 新鮮な食材、シンプルな調理法、ハーブとスパイスを巧みに使用。

2. ギリシャ料理

   • 地中海料理の影響を受け、オリーブオイル、レモン汁、新鮮な魚介類を多用。
   • スブラキ（串焼き肉）、ムサカ（ナスとジャガイモのキャセロール）、スパナコピタ（ほうれん草パイ）が有名。

3. 日本料理

   • 寿司、刺身、ラーメンなど、繊細さと洗練さで知られる。
   • 海藻、大豆製品、新鮮なシーフードを豊富に使用。

4. フランス料理

   • 世界で最も有名な料理の 1 つで、複雑で精巧な味わいが特徴。
   • フォアグラ、 escargot（カタツムリ）、ブーイヤベース（魚介類のシチュー）が有名。

5. タイ料理

   • 辛さ、甘さ、酸味のバランスが絶妙。
   • パッタイ（炒め麺）、トムヤムクン（酸っぱいエビのスープ）、グリーンカレーが有名。

6. メキシコ料理

   • タコス、ブリトー、エンチラーダなどの伝統的な料理で有名。
   • 唐辛子、トウモロコシ、豆を多く使用し、豊かな風味。

7. スペイン料理

   • パエリア（サフラン風味の米料理）、タパス（小皿料理）、イベリコハムが有名。
   • オリーブオイル、ニンニク、パプリカを多用し、地中海料理の影響を受けている。

8. ペルー料理

   • セビーチェ（生の魚介類のマリネ）、ロモサルタード（牛肉とポテトの炒め物）、パチャマンカ（地下オーブンで調理した肉）が有名。
   • アンデスの食材と沿岸の食材を融合。

9. インド料理

   • スパイスとハーブの複雑なブレンドで有名。
   • バターチキン、タンドリーチキン、ビリヤニ（香辛料の効いた米料理）が有名。

10. トルコ料理

    • ケバブ、ギョズレメ（薄焼きパン）、ドルマ（詰め物野菜）が有名。
    • オリーブオイル、ヨーグルト、肉を多用し、中東と地中海料理の影響を受けている。