大阪で生産量が日本一の食べ物は何ですか？

大阪で生産量が日本一の食べ物

大阪府は農業規模が大きいわけではありませんが、特産品に関しては全国トップクラスの生産量を誇っています。

中でも、大阪が日本一の生産量を誇っている食べ物は菊です。大阪は菊の産地として有名で、旬の時期には美しい菊の花が咲き誇ります。

また、大阪はフキとイチジクの生産量でも日本の上位にランクインしています。

これら以外にも、大阪ではレンコン、セロリ、小松菜などの野菜が豊富に栽培されています。大阪の農業は規模こそ大きくありませんが、独自のブランド力と高い生産技術によって、野菜類中心の農業構造が確立されています。