日本の和食の人気ランキングは？

日本の和食の人気ランキング

和食は、ユネスコ無形文化遺産にも登録されており、世界中で愛されています。ここでは、国内の和食人気ランキングをご紹介します。

1. 寿司 (29.5%)
   寿司は、酢飯に魚介類やその他の具材をのせた料理です。さまざまな種類があり、握り寿司やちらし寿司などが人気です。

2. 刺身・うな重 (10.3%)
   刺身は、新鮮な魚介類を薄くスライスしたものです。うな重は、蒲焼にした鰻をご飯の上にのせた料理です。

3. すき焼き (9.5%)
   すき焼きは、牛肉や野菜を甘辛いスープで煮込んだ鍋料理です。

4. 鶏の唐揚げ (8.6%)
   鶏の唐揚げは、衣をつけて揚げた鶏肉料理です。

5. 天ぷら (8.2%)
   天ぷらは、魚介類や野菜を衣をつけて揚げた料理です。

6. とんかつ (6.9%)
   とんかつは、衣をつけて揚げた豚肉料理です。

7. そば (5.3%)
   そばは、そば粉から作った麺です。ざるそばやかけそばなどが人気です。

これらの料理は、日本の伝統的な食材や調理法を用いており、シンプルなものから精巧なものまであります。和食の魅力は、その繊細な味と見た目の美しさ、そして健康的な性質にあります。