食事が終わった時のフォークの置き方は?

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食事終了後、日本式のマナーでは、フォークとナイフを右側に並べ、フォークは背を下に向けて、ナイフは刃をフォーク側に向けます。 両者は時計の5時の方向に揃えて置きましょう。 これは、サービススタッフが次の準備をする際の合図となります。
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食後のフォークの正しい置き方

食事が終わったら、フォークとナイフの置き方でマナーを示しましょう。

日本式のマナー

日本式のマナーでは、フォークとナイフを皿の右側に並べます。フォークは背を下に向けて置き、ナイフは刃をフォーク側に向けて置きます。両者は時計の5時の方向に揃えて置きます。

この配置には次のような意味があります。

  • サービススタッフに食事が完了したことを知らせる合図です。
  • 皿を下げやすいように配置されています。
  • フォークとナイフが皿から滑り落ちないようにしています。

その他の文化のマナー

一部の文化では、フォークとナイフを並行に置いて、フォークの刃先をナイフの刃先の方に向けるのが一般的です。他の文化では、フォークとナイフをクロスさせて置くこともあります。

重要なポイント

  • 食事後は、フォークとナイフを皿に戻さないでください。
  • フォークとナイフは洗浄のため、使用後に皿の右側に置くのが最善です。
  • フォークとナイフの置き方は小さなことですが、マナーとして認識されています。

正しいフォークの置き方でマナーを示し、食事の締めくくりをスマートに行いましょう。