飲食店で喫煙可能な条件は？

飲食店で喫煙可能な条件は？：煙に巻かれないための基礎知識

近年、健康意識の高まりや受動喫煙防止の観点から、飲食店における喫煙は厳しく規制されています。飲食店経営者だけでなく、利用者も正しい知識を持つことが重要です。そこで今回は、飲食店で喫煙可能な条件を分かりやすく解説します。

まず大前提として、2020年4月1日に施行された改正健康増進法により、多くの飲食店は原則屋内禁煙となりました。つまり、顧客が自由にタバコを吸えるような従来の喫煙可能な飲食店は、ほぼ姿を消したのです。

では、現在どのような条件下で飲食店で喫煙が認められているのでしょうか？ それは、大きく分けて以下の３つの類型に分けられます。

1. 例外的に喫煙可能な施設

• 小規模飲食店: 客席面積100平方メートル以下などの一定の要件を満たす飲食店は、例外的に喫煙を許可することができます。ただし、これは「自由に喫煙できる」という意味ではありません。 喫煙可能な旨を店頭に明確に表示する義務があり、20歳未満の入店は禁止されます。また、原則として店内での飲食はできません。いわゆる「喫煙専用室」を設置し、そこで喫煙を認める形となります。

• 喫煙目的室を設置した施設: 一定の基準を満たした「喫煙目的室」を設置した飲食店では、その室内でのみ喫煙が可能です。この喫煙目的室は、換気設備の設置、20歳未満の立ち入り禁止、飲食の提供禁止など、厳しい基準をクリアする必要があります。 単に壁で仕切っただけのスペースでは不十分であり、明確に区画され、専用の換気システムを備えた空間であることが求められます。

2. 加熱式たばこ専用喫煙室

紙巻きたばことは異なり、加熱式たばこ専用の喫煙室を設置している飲食店もあります。この場合、加熱式たばこのみ喫煙可能で、紙巻きたばこは禁止です。 加熱式たばこであっても、健康への影響はゼロではありません。そのため、専用喫煙室であっても適切な換気は必須であり、20歳未満の入店は禁止されています。 また、加熱式たばこ専用喫煙室を設置している場合は、その旨を明確に表示する必要があります。

3. 屋外での喫煙

法律で明確に禁じられていない限り、屋外での喫煙は可能です。しかし、飲食店が設置した灰皿のある場所で喫煙するのがマナーと言えるでしょう。 歩きたばこは周囲の迷惑となるだけでなく、火災の危険性もあるため、絶対に避けなければなりません。 また、お店の入り口付近など、人が多く通行する場所での喫煙も控え、周囲への配慮を心がけましょう。

上記の３つの類型に当てはまらない飲食店は、原則として屋内禁煙です。 喫煙可能な飲食店を探す際は、上記の条件を理解し、適切なお店を選ぶようにしましょう。 また、飲食店側も、法令を遵守し、適切な対策を講じることで、誰もが快適に過ごせる空間づくりに努める必要があります。

曖昧な情報に惑わされることなく、正しい知識を身につけ、健康で快適な飲食店環境を実現するために、一人ひとりが意識を高めていくことが重要です。 「なんとなく大丈夫だろう」ではなく、法律に基づいた正しい理解と行動を心がけましょう。