กุ้ง แปซิฟิก มาจาก ไหน

กุ้งแปซิฟิก: จากฟาร์มระบบปิดสู่โต๊ะอาหาร ความอร่อยที่ยั่งยืน

หลายคนคงคุ้นเคยกับ “กุ้งขาว” เนื้อแน่น หวาน อร่อย แต่เคยสงสัยไหมว่ากุ้งเหล่านี้มีที่มาอย่างไร “กุ้งขาวแปซิฟิก” ที่เราพบเห็นตามท้องตลาดส่วนใหญ่นั้น ไม่ได้มาจากการจับในมหาสมุทรแปซิฟิกโดยตรงอย่างที่ชื่ออาจจะชวนให้เข้าใจ แต่ส่วนมากมาจากการเพาะเลี้ยงในฟาร์ม โดยเฉพาะในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทย

แล้วกุ้งแปซิฟิกที่มาจากฟาร์มในไทย เลี้ยงอย่างไรให้ได้คุณภาพพรีเมี่ยม? ขอพาไปเจาะลึกเบื้องหลังความอร่อยกับ “ฟาร์มระบบปิด” นวัตกรรมการเลี้ยงกุ้งที่กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ด้วยการควบคุมสภาพแวดล้อมอย่างแม่นยำ ตั้งแต่อุณหภูมิ ความเค็มของน้ำ ปริมาณออกซิเจน และการป้องกันโรค ทำให้กุ้งเติบโตในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ปราศจากการปนเปื้อนจากสิ่งแวดล้อมภายนอก และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคระบาด ส่งผลให้ได้กุ้งเนื้อแน่น หวาน รสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ และที่สำคัญคือ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ยกตัวอย่างฟาร์มกุ้งขาวแปซิฟิกคุณภาพพรีเมี่ยมที่ตั้งอยู่บริเวณชายฝั่งทะเลอันดามันของไทย ซึ่งใช้ระบบการเลี้ยงแบบปิดที่ทันสมัย ควบคุมคุณภาพน้ำอย่างเข้มงวด และใช้อาหารกุ้งสูตรเฉพาะ เพื่อให้ได้กุ้งที่มีคุณภาพสูงสุด และมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค มั่นใจได้ว่ากุ้งที่ส่งตรงจากฟาร์มสู่โต๊ะอาหารของคุณนั้น สดใหม่ สะอาด และอุดมไปด้วยสารอาหาร

นอกจากรสชาติที่อร่อยถูกปาก การเลือกกุ้งจากฟาร์มระบบปิดยังเป็นการสนับสนุนการเลี้ยงกุ้งที่ยั่งยืน ช่วยลดผลกระทบต่อระบบนิเวศทางทะเล และเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพของผู้บริโภค ดังนั้นครั้งหน้าหากคุณกำลังมองหากุ้งขาวคุณภาพดี ลองมองหากุ้งจากฟาร์มระบบปิด เพื่อสัมผัสกับความอร่อยที่ยั่งยืน และเป็นส่วนหนึ่งในการรักษาสมดุลของธรรมชาติไปพร้อมๆ กัน