กินอะไรแก้คอพอก

อาหารแก้อาการคอพอก

คอพอกเป็นภาวะที่ต่อมไทรอยด์ขยายใหญ่จนสังเกตได้ ซึ่งอาจเกิดจากหลายสาเหตุ เช่น การขาดไอโอดีน ภาวะไทรอยด์ทำงานน้อย หรือการอักเสบของต่อมไทรอยด์ ในบางกรณี การรับประทานอาหารบางชนิดอาจช่วยบรรเทาอาการคอพอกได้

อาหารที่มีไอโอดีนสูง

• อาหารทะเล: กุ้ง หอยนางรม ปลาทูน่า ปลาแซลมอน
• สาหร่ายทะเล: คอมบุ วาคาเมะ ฮิจิกิ
• เกลือผสมไอโอดีน: ซึ่งเป็นเกลือทั่วไปที่เติมไอโอดีนลงไปเพื่อป้องกันการขาดไอโอดีน

อาหารที่สนับสนุนการทำงานของต่อมไทรอยด์

• ผักตระกูลกะหล่ำ: กะหล่ำปลี บร็อคโคลี่ ดอกกะหล่ำ
• ไข่แดง: อุดมไปด้วยเซเลเนียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับต่อมไทรอยด์
• ไก่และเนื้อสัตว์: แหล่งโปรตีนที่ดีซึ่งจำเป็นสำหรับการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์
• ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่: เช่น บลูเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่ ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจช่วยปกป้องต่อมไทรอยด์จากการอักเสบ

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

• อาหารที่มีโกยโตรเจนส์: เช่น กะหล่ำปลี ถั่วเหลือง และมันสำปะหลัง ซึ่งอาจรบกวนการดูดซึมไอโอดีน
• อาหารแปรรูป: ซึ่งอาจมีปริมาณไอโอดีนต่ำ
• คาเฟอีนและแอลกอฮอล์: ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการขาดไอโอดีน

ข้อควรระวัง

โปรดทราบว่าการปรับโภชนาการอาจช่วยบรรเทาอาการคอพอกได้ในบางกรณี แต่ไม่สามารถรักษาสาเหตุที่แท้จริงได้ การรักษาโรคคอพอกอย่างเหมาะสมจะขึ้นอยู่กับสาเหตุของอาการและควรกำหนดโดยแพทย์