100 ml เท่าไหน

100 มิลลิลิตร… เท่าไหร่กันแน่? มองเผินๆ ดูเหมือนคำถามง่ายๆ แต่แท้จริงแล้วมีความซับซ้อนซ่อนอยู่ คำตอบไม่ได้อยู่ที่ตัวเลข 100 เท่านั้น แต่ขึ้นอยู่กับสิ่งที่เรากำลังวัด

หลายคนมักเข้าใจผิดว่า 100 มิลลิลิตร เท่ากับ 100 กรัมเสมอไป ความจริงแล้ว 100 มิลลิลิตร จะเท่ากับ 100 กรัม เฉพาะเมื่อของเหลวนั้นมีความหนาแน่นเท่ากับน้ำบริสุทธิ์ที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่น้ำมีความหนาแน่นสูงสุด

ลองนึกภาพตาม หากเรามีภาชนะขนาด 100 มิลลิลิตร แล้วเติมน้ำผึ้งลงไป น้ำผึ้งจะมีน้ำหนักมากกว่าน้ำถึงแม้จะอยู่ในปริมาตรเท่ากัน นั่นเป็นเพราะน้ำผึ้งมีความหนาแน่นมากกว่าน้ำ ในทางกลับกัน หากเราเติมแอลกอฮอล์ลงในภาชนะเดียวกัน แอลกอฮอล์จะมีน้ำหนักน้อยกว่าน้ำ เพราะแอลกอฮอล์มีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำ

ดังนั้น การแปลงหน่วยระหว่างมิลลิลิตร (หน่วยปริมาตร) และกรัม (หน่วยน้ำหนัก) จำเป็นต้องรู้ ความหนาแน่น ของสารนั้นๆ โดยใช้สูตร มวล (กรัม) = ปริมาตร (มิลลิลิตร) x ความหนาแน่น (กรัม/มิลลิลิตร)

เพื่อให้เห็นภาพชัดเจนยิ่งขึ้น ลองดูตัวอย่างต่อไปนี้:

• น้ำ: 100 มิลลิลิตร ของน้ำบริสุทธิ์ที่ 4 องศาเซลเซียส จะมีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม
• น้ำมันพืช: 100 มิลลิลิตร ของน้ำมันพืช จะมีน้ำหนักประมาณ 90 กรัม (ความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำ)
• นม: 100 มิลลิลิตร ของนม จะมีน้ำหนักประมาณ 103 กรัม (ความหนาแน่นมากกว่าน้ำเล็กน้อย)
• ปรอท: 100 มิลลิลิตร ของปรอท จะมีน้ำหนักประมาณ 1,353 กรัม (ความหนาแน่นมากกว่าน้ำมาก)

สรุปคือ 100 มิลลิลิตร บอกเราถึง ปริมาตร แต่ไม่ได้บอก น้ำหนัก การจะทราบน้ำหนักต้องรู้ความหนาแน่นของสารนั้นๆ ด้วย ดังนั้น ครั้งต่อไปที่คุณเห็นปริมาตร 100 มิลลิลิตร อย่าเพิ่งด่วนสรุปว่ามันหนัก 100 กรัม ให้ลองคิดถึงความหนาแน่นของสิ่งที่คุณกำลังวัดด้วย