กสิกรรม กับ เกษตรกร ต่างกันอย่างไร

กสิกรรมและเกษตรกรรม: ความแตกต่างที่สำคัญ

ในแวดวงการเกษตรกรรม คำว่า “กสิกรรม” และ “เกษตรกรรม” มักถูกใช้สลับกัน แต่ในความเป็นจริงแล้ว ทั้งสองคำนี้มีความแตกต่างที่สำคัญ

กสิกรรม

กสิกรรมเป็นสาขาหนึ่งของการเกษตรที่มุ่งเน้นไปที่การเพาะปลูกพืช โดยทั่วไปจะใช้ในการผลิตอาหาร ใยเชื้อเพลิง และผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น ยา แผ่นรองนั่ง และวัตถุดิบในการก่อสร้าง

เกษตรกรที่ประกอบอาชีพกสิกรรมเรียกว่า “ชาวนา” พวกเขาทำหน้าที่เพาะปลูก พัฒนา และเก็บเกี่ยวพืชผล โดยใช้เทคนิคต่างๆ เช่น การไถ การหว่าน การรดน้ำ และการเก็บเกี่ยว

เกษตรกรรม

ในทางตรงกันข้าม เกษตรกรรมเป็นคำที่ครอบคลุมกว่า ซึ่งรวมถึงกิจกรรมต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาหารและเส้นใยจากทั้งพืชและสัตว์ เกษตรกรรมแบ่งออกเป็นสาขาย่อยต่างๆ มากมาย รวมถึง:

• กสิกรรม: การเพาะปลูกพืช
• ปศุสัตว์: การเลี้ยงสัตว์ เช่น วัว หมู และไก่
• การประมง: การเพาะเลี้ยงหรือการจับสัตว์น้ำ เช่น ปลา กุ้ง และหอย
• การเกษตรแบบผสม: การผสมผสานการเพาะปลูกพืชและการเลี้ยงสัตว์บนฟาร์มเดียวกัน

สรุป

โดยสรุป กสิกรรมเป็นสาขาย่อยของการเกษตรที่มุ่งเน้นไปที่การเพาะปลูกพืช ในขณะที่เกษตรกรรมเป็นคำที่กว้างกว่าซึ่งครอบคลุมถึงกิจกรรมการผลิตอาหารและเส้นใยจากทั้งพืชและสัตว์ เกษตรกรที่ประกอบอาชีพกสิกรรมเรียกว่า “ชาวนา”