ราสเบอรี่ สะกดยังไง

ราสเบอร์รี หรือ ราสป์เบอร์รี เขียนยังไงกันแน่? ความสับสนเล็กๆ น้อยๆ ที่ชวนให้ขมวดคิ้วนี้ พบได้บ่อยในหมู่คนไทย ทั้งสองแบบล้วนพบเห็นได้ทั่วไปตามสื่อต่างๆ แต่วิธีเขียนที่ถูกต้องตามพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2554 คือ ราสป์เบอร์รี (Raspberry)

แม้ว่า “ราสเบอร์รี” จะเป็นคำที่คุ้นเคยและใช้กันอย่างแพร่หลาย แต่หากต้องการเขียนให้ถูกต้องตามหลักภาษาไทย ควรเลือกใช้ “ราสป์เบอร์รี” ซึ่งอิงการออกเสียงตามต้นฉบับภาษาอังกฤษได้อย่างแม่นยำกว่า

ราสป์เบอร์รี เป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รีขนาดเล็ก ลักษณะเป็นผลรวม เนื้อนุ่ม ฉ่ำน้ำ มีหลากหลายสีสัน ไม่ว่าจะเป็นสีแดงสด สีแดงอมม่วง สีดำ หรือแม้แต่สีทอง รสชาติหวานอมเปรี้ยว ให้กลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ชวนหลงใหล จึงเป็นที่นิยมนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิด อาทิ แยม เยลลี่ ไอศกรีม น้ำผลไม้ ขนมอบต่างๆ รวมถึงเครื่องดื่มค็อกเทล นอกจากรสชาติที่อร่อยถูกปากแล้ว ราสป์เบอร์รียังอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เป็นแหล่งวิตามินซี ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยในการบำรุงสุขภาพ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และชะลอวัย

ราสป์เบอร์รี เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศเย็น นิยมปลูกในประเทศเขตอบอุ่นและเขตหนาว ในประเทศไทยสามารถปลูกได้ในบางพื้นที่บนดอยสูงทางภาคเหนือ ซึ่งมีอากาศเย็นตลอดปี อย่างไรก็ตาม การปลูกราสป์เบอร์รีในประเทศไทยยังไม่แพร่หลายมากนัก ผลผลิตส่วนใหญ่จึงนำเข้าจากต่างประเทศ

ไม่ว่าจะสะกดว่า “ราสเบอร์รี” หรือ “ราสป์เบอร์รี” สิ่งสำคัญคือเราได้รู้จักและเข้าใจถึงคุณค่าของผลไม้ชนิดนี้ และเลือกรับประทานให้เหมาะสมเพื่อสุขภาพที่ดีของเราเอง