กระดูกหัก ห้ามกินอะไร

สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อกระดูกหัก

เมื่อกระดูกหัก ร่างกายจะใช้เวลาในการซ่อมแซมและทำให้กระดูกแข็งแรงดังเดิมอีกครั้ง เพื่อให้กระบวนการนี้เป็นไปอย่างราบรื่นและรวดเร็ว จึงมีอาหารและเครื่องดื่มบางประเภทที่ควรหลีกเลี่ยง

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง:

• แอลกอฮอล์: แอลกอฮอล์สามารถขัดขวางการดูดซึมแคลเซียม ซึ่งจำเป็นต่อการสร้างและซ่อมแซมกระดูก
• กาแฟ: กาแฟมีคาเฟอีน ซึ่งเป็นสารกระตุ้นที่อาจทำให้ร่างกายขับแคลเซียมออกทางปัสสาวะมากเกินไป
• อาหารรสเค็มจัด: เกลือส่วนเกินสามารถดึงแคลเซียมออกจากกระดูกได้ ซึ่งอาจทำให้การฟื้นตัวของกระดูกช้าลง

อาหารที่ควรเน้นรับประทาน:

ในขณะที่กระดูกหัก ควรเน้นรับประทานอาหารที่มีสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างกระดูก ได้แก่:

• แคลเซียม: พบในผลิตภัณฑ์จากนม ผักใบเขียว และธัญพืชที่มีการเสริมแร่ธาตุ
• วิตามินดี: ช่วยร่างกายดูดซึมแคลเซียม พบในปลาแซลมอน ทูน่า และไข่แดง
• โปรตีน: จำเป็นสำหรับการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ในกระดูก พบในเนื้อสัตว์ ปลา ถั่ว และถั่วเลนทิล

โดยทั่วไปแล้ว การทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพโดยรวมจะช่วยให้กระดูกหักหายได้เร็วขึ้น ซึ่งหมายถึงการรับประทานอาหารที่หลากหลายจากทุกหมู่ แต่อย่าลืมหลีกเลี่ยงอาหารที่กล่าวมาข้างต้นที่อาจขัดขวางการฟื้นตัวได้