โรคกระเพาะห้ามกินอะไร

อาหารต้องห้ามสำหรับผู้ป่วยโรคกระเพาะ

โรคกระเพาะเป็นภาวะที่เยื่อบุช่องกระเพาะอาหารเกิดการอักเสบหรือเป็นแผล ซึ่งอาหารบางชนิดอาจกระตุ้นให้เกิดอาการของโรคได้ ดังนั้น ผู้ป่วยโรคกระเพาะจึงควรหลีกเลี่ยงอาหารต่อไปนี้

1. อาหารรสจัด

อาหารรสจัด เช่น เผ็ดจัด เปรี้ยวจัด เค็มจัด สามารถกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารได้มากขึ้น ซึ่งกรดเหล่านี้จะไปทำลายเยื่อบุช่องกระเพาะอาหารและทำให้แผลอักเสบได้

2. อาหารทอดและไขมันสูง

อาหารทอดและไขมันสูงจะย่อยยากและใช้เวลานานในการย่อย ซึ่งอาจทำให้กระเพาะอาหารทำงานหนักขึ้นและเกิดการระคายเคืองได้

3. แอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์จะกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารและทำให้เยื่อบุกระเพาะอักเสบได้ นอกจากนี้ แอลกอฮอล์ยังทำให้หลอดเลือดที่ไปเลี้ยงกระเพาะอาหารหดตัว ซึ่งทำให้เลือดไปเลี้ยงลดลงและอาจทำให้แผลอักเสบรุนแรงขึ้น

4. กาแฟ

คาเฟอีนในกาแฟจะกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารและทำให้หลอดเลือดที่ไปเลี้ยงกระเพาะอาหารหดตัวเช่นเดียวกับแอลกอฮอล์

5. ช็อกโกแลต

ช็อกโกแลตมีสารที่เรียกว่าธีโอโบรมีน ซึ่งมีฤทธิ์กระตุ้นระบบประสาทและหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงกระเพาะอาหารคล้ายกับคาเฟอีน

6. น้ำอัดลม

น้ำอัดลมมีฤทธิ์เป็นกรดและมีคาเฟอีน ซึ่งอาจทำให้กระเพาะอาหารระคายเคืองและเกิดแผลได้

การหลีกเลี่ยงอาหารต้องห้ามเหล่านี้จะช่วยลดการระคายเคืองและการอักเสบของช่องกระเพาะอาหาร ซึ่งจะช่วยบรรเทาอาการปวดท้อง แสบร้อนกลางอก และอาการอื่นๆ ของโรคกระเพาะได้