โรคกระเพาะห้ามทำอะไร

ข้อควรหลีกเลี่ยงสำหรับผู้ป่วยโรคกระเพาะ

โรคกระเพาะเป็นภาวะที่เยื่อบุกระเพาะอาหารอักเสบ อาการที่พบบ่อย ได้แก่ ปวดท้อง แสบร้อนกลางอก และคลื่นไส้อาเจียน การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินและหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดสามารถช่วยบรรเทาอาการและป้องกันการกำเริบได้

อาหารและเครื่องดื่มที่ควรหลีกเลี่ยง

• อาหารรสจัด: อาหารรสเผ็ด เปรี้ยว และมัน จะกระตุ้นให้มีการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารมากขึ้น นำไปสู่การอักเสบและอาการอื่นๆ ของโรคกระเพาะ
• อาหารทอดและแปรรูป: อาหารประเภทนี้ย่อยยากและอาจทำให้เกิดการระคายเคืองกระเพาะอาหาร
• เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนหรือแอลกอฮอล์: คาเฟอีนและแอลกอฮอล์สามารถกระตุ้นการผลิตกรดในกระเพาะอาหารและทำให้เกิดอาการกำเริบ
• อาหารดิบหรือปรุงไม่สุก: อาหารเหล่านี้อาจมีแบคทีเรียที่เป็นอันตรายซึ่งสามารถกระตุ้นอาการโรคกระเพาะ

อาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วยโรคกระเพาะ

• อาหารอ่อนและย่อยง่าย: เช่น โจ๊ก ข้าวต้ม และซุปใส อาหารเหล่านี้จะช่วยลดภาระการทำงานของกระเพาะอาหารและลดการอักเสบ
• อาหารที่มีกากใยสูง: ผักและผลไม้ที่มีกากใยสูงช่วยในการย่อยอาหารและส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้
• โปรตีนไม่ติดมัน: เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน เช่น ไก่ ปลา และถั่วเหลือง ให้โปรตีนที่จำเป็นโดยไม่ทำให้กระเพาะอาหารระคายเคือง
• นมและผลิตภัณฑ์จากนม: นมและผลิตภัณฑ์จากนมช่วยเคลือบกระเพาะอาหารและลดการอักเสบ อย่างไรก็ตาม ผู้ป่วยโรคกระเพาะบางรายอาจแพ้แลคโตสในนม
• ชาสมุนไพรที่ปลอดคาเฟอีน: ชาสมุนไพรบางชนิด เช่น ชาคาโมไมล์และชารากชะเอมเทศ มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและช่วยบรรเทาอาการโรคกระเพาะ

โดยทั่วไป ผู้ป่วยโรคกระเพาะควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อรับคำแนะนำเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงและอาหารที่ควรบริโภค การรับประทานอาหารที่เหมาะสมสามารถช่วยจัดการอาการโรคกระเพาะ ป้องกันการกำเริบ และส่งเสริมสุขภาพโดยทั่วไป