กะปิหวานจิ้มมะม่วงทำยังไง

3 การดู

ข้อมูลที่ตรวจสอบแล้ว:

กะปิหวานจิ้มมะม่วงเป็นน้ำจิ้มรสชาติหวาน เค็ม เผ็ดที่เหมาะสำหรับจิ้มมะม่วงดิบและผลไม้อื่นๆ

สูตรที่ปรับปรุงใหม่:

กะปิหวานจิ้มมะม่วงแสนอร่อยทำได้ง่ายๆ เพียงผสมกะปิ น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำพริกเผา และน้ำปลาร้าเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยพริกขี้หนูสับ หอมแดงซอย และน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความสดชื่น

ข้อเสนอแนะ 0 การถูกใจ

วิธีทำกะปิหวานจิ้มมะม่วง

กะปิหวานจิ้มมะม่วงถือเป็นน้ำจิ้มรสเด็ดที่เหมาะสำหรับจิ้มมะม่วงดิบและผลไม้อื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นฝรั่ง แอปเปิล หรือแม้แต่มะเขือเทศ โดยมีรสชาติหวาน เค็ม เผ็ด กลมกล่อมอย่างลงตัว วันนี้เราจะมาแชร์สูตรกะปิหวานจิ้มมะม่วงสูตรเด็ดที่ทำง่ายแสนง่าย

ส่วนผสม:

  • กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำพริกเผา 1 ช้อนชา
  • น้ำปลาร้า 1 ช้อนชา
  • พริกขี้หนูสับ 1 เม็ด
  • หอมแดงซอย 1/2 หัว
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

วิธีทำ:

  1. ละลายน้ำตาลปี๊บและน้ำมะขามเปียกในน้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลายเข้ากัน
  2. นำกะปิ น้ำพริกเผา น้ำปลาร้า พริกขี้หนูสับ และหอมแดงซอยใส่ถ้วย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  3. ค่อยๆ เทน้ำตาลปี๊บและน้ำมะขามเปียกที่เตรียมไว้ ลงในส่วนผสม แล้วคนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
  4. ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความสดชื่นและตัดความหวาน

เพียงเท่านี้เราก็จะได้กะปิหวานจิ้มมะม่วงแสนอร่อยไว้ทานคู่กับมะม่วงดิบหรือผลไม้อื่นๆ แล้ว นอกจากนี้ กะปิหวานจิ้มมะม่วงยังสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน 2-3 วัน เพียงแค่ใส่ภาชนะที่มีฝาปิดสนิทเท่านั้น