นักกีฬาว่ายน้ำควรทานอะไร

โภชนาการสำหรับนักว่ายน้ำ: หลักการพื้นฐาน

นักว่ายน้ำจำเป็นต้องได้รับสารอาหารที่เหมาะสมเพื่อรองรับความต้องการทางร่างกายที่หนักหน่วงของกีฬานี้ การบริโภคอาหารที่สมดุลและมีสารอาหารครบถ้วนเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการฝึกซ้อมและการแข่งขัน

หลักโภชนาการสำหรับนักว่ายน้ำ

• บริโภคอาหารแบบสมดุล: รับประทานผลไม้ ผัก ธัญพืชไม่ขัดสี และโปรตีนไม่ติดมันในปริมาณที่เพียงพอ
• เน้นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน: คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับนักว่ายน้ำ เลือกคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยช้า เช่น ข้าวโอ๊ต ขนมปังโฮลวีท และผลไม้
• รับประทานโปรตีนอย่างเพียงพอ: โปรตีนจำเป็นสำหรับการซ่อมแซมและสร้างกล้ามเนื้อ บริโภคโปรตีนประมาณ 1.2-2.0 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
• อย่าลืมไขมันที่มีประโยชน์: ไขมันเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญและช่วยในการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน บริโภคไขมันจากแหล่งที่มีประโยชน์ เช่น อะโวคาโด ถั่ว และปลา
• ดื่มน้ำเปล่าอย่างเพียงพอ: การขาดน้ำอาจส่งผลต่อประสิทธิภาพได้ ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอตลอดทั้งวัน โดยเฉพาะในช่วงก่อนและหลังการออกกำลังกาย
• หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล: อาหารเหล่านี้อาจทำให้รู้สึกหนักและขาดสารอาหาร

อาหารก่อนการแข่งขัน

การรับประทานอาหารที่ดีก่อนการแข่งขันมีความสำคัญในการจัดเตรียมพลังงานที่เพียงพอและป้องกันปัญหาทางเดินอาหาร

• อาหารเช้าแบบเบา: ควรบริโภคอาหารเช้าแบบเบาๆ ประมาณ 2 ชั่วโมงก่อนลงแข่ง อาหารที่เหมาะสมได้แก่ โยเกิร์ตกับผลไม้ปั่น ขนมปังโฮลวีทปิ้งบางๆ ทาแอโวคาโด หรือกราโนลาบาร์
• หลีกเลี่ยงอาหารไขมันสูงและกากใยมากเกินไป: อาหารเหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการท้องอืดได้

อาหารมื้อกลางวันและเย็น

อาหารมื้อกลางวันและเย็นควรเน้นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โปรตีน และไขมันที่มีประโยชน์

• อาหารมื้อกลางวัน: อาหารที่เหมาะสมได้แก่ แซนด์วิชโฮลวีทกับไก่งวง ชีส และผัก ซุปดาลกับขนมปังนาน ข้าวกล้องกับผัดผัก
• อาหารมื้อเย็น: อาหารที่เหมาะสมได้แก่ ปลากับผักย่าง ข้าวกล้องกับสตูว์ไก่ พาสต้าโฮลวีทกับซอสบวชน้ำมันมะกอก

ด้วยการปฏิบัติตามหลักโภชนาการที่ดีเหล่านี้นักว่ายน้ำสามารถให้ร่างกายได้สารอาหารที่จำเป็นเพื่อเสริมสร้างประสิทธิภาพและบรรลุเป้าหมายการว่ายน้ำ