มื้อกลางคืนควรกินอะไร

มื้อค่ำที่สมบูรณ์แบบ: เลือกอาหารที่ช่วยให้นอนหลับสนิท

การเลือกมื้อค่ำที่เหมาะสมเป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการนอนหลับที่มีคุณภาพ แต่ละคนมีร่างกายที่แตกต่างกัน จึงมีปฏิกิริยาต่ออาหารบางชนิดแตกต่างกันไป อย่างไรก็ตาม มีคำแนะนำทั่วไปบางประการที่สามารถช่วยให้คุณเลือกรับประทานอาหารที่ส่งเสริมการนอนหลับ

หลีกเลี่ยงอาหารมื้อใหญ่และหนักเกินไป

การรับประทานอาหารมื้อใหญ่และหนักเกินไปก่อนนอนอาจทำให้รู้สึกอึดอัดและส่งผลให้คุณนอนหลับยากขึ้น หลีกเลี่ยงอาหารมื้อใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วง 2-3 ชั่วโมงก่อนนอน

เลือกโปรตีนที่ไม่ติดมัน

โปรตีนช่วยให้รู้สึกอิ่มและส่งเสริมการนอนหลับได้ดี ทางเลือกที่ดี ได้แก่ ไก่ย่างไม่ติดหนัง ปลาแซลมอนย่าง หรือไข่ต้ม ไก่ย่าง 3 ออนซ์ให้โปรตีน 26 กรัม ส่วนปลาแซลมอน 3 ออนซ์ให้โปรตีน 23 กรัม

เพิ่มคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน

คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต หรือพาสต้า จะช่วยเพิ่มระดับเซโรโทนินในสมอง ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ช่วยให้คุณรู้สึกสงบและผ่อนคลาย

ทานผักและผลไม้

ผักและผลไม้เป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่ดีหลายชนิด ซึ่งจำเป็นสำหรับการนอนหลับที่มีสุขภาพดี กล้วยมีโพแทสเซียมซึ่งสามารถช่วยคลายกล้ามเนื้อได้ ขณะที่เชอร์รี่มีเมลาโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยให้คุณนอนหลับ

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงก่อนนอน

• อาหารที่มีไขมันสูง: อาหารที่มีไขมันสูงอาจทำให้อึดอัดและทำให้คุณนอนไม่หลับ
• อาหารเผ็ด: อาหารเผ็ดอาจทำให้เกิดกรดไหลย้อนและทำให้คุณรู้สึกไม่สบายตัว
• เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน: คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นที่อาจทำให้คุณนอนไม่หลับ
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์: แม้ว่าแอลกอฮอล์อาจทำให้คุณรู้สึกง่วงในตอนแรก แต่อาจทำให้การนอนหลับของคุณไม่สบายตัวและขัดขวางการนอนหลับ REM
• น้ำตาล: น้ำตาลอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณพุ่งสูงและตกในภายหลัง ซึ่งอาจทำให้คุณตื่นกลางดึก

การรับประทานอาหารที่เหมาะสมก่อนนอนเป็นขั้นตอนง่ายๆ ที่สามารถช่วยให้นอนหลับได้อย่างมีคุณภาพมากขึ้น ด้วยการเลือกอาหารที่ส่งเสริมการนอนหลับ คุณจะมีโอกาสมากขึ้นที่จะตื่นนอนด้วยความรู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า