มื้ออาหารว่างควรกินอะไร

ยกเครื่องความอร่อย! 20 สูตรอาหารว่างและของกินเล่นเด็ด ทำกินเองก็ฟิน ทำขายก็รวย!

เบื่อมื้อว่างเดิมๆ ที่ซ้ำซากจำเจหรือเปล่า? วันนี้เราจะพาคุณไปเปิดโลกแห่งความอร่อยกับ 20 สูตรอาหารว่างและของกินเล่นสุดพิเศษ ที่รับรองว่าทำกินเองก็เพลิน ทำขายก็รวย! ไม่ซ้ำใครแน่นอน เพราะเราเน้นความแปลกใหม่และวัตถุดิบที่หาได้ง่าย พร้อมแล้วไปเริ่มกันเลย!

กลุ่มอาหารว่างเพื่อสุขภาพและความสดชื่น:

1. สลัดโรลผักโขมและอะโวคาโด: ผักโขมสดๆ หอมกรุ่นคลุกเคล้ากับอะโวคาโดเนียนๆ ห่อด้วยแป้งโรตีหรือแผ่นสาหร่าย เพิ่มความอร่อยด้วยน้ำสลัดโยเกิร์ตมะนาว ได้ทั้งรสชาติและคุณประโยชน์

2. โยเกิร์ตพุดดิ้งผลไม้รวม: โยเกิร์ตแบบไม่หวานมาก ผสมกับผลไม้สดตามฤดูกาล เช่น สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ หรือมะม่วง โรยด้วยเมล็ดเจียหรือธัญพืชเพิ่มความกรุบกรอบ เป็นของว่างที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

3. บาร์ลี่ย์ผัดกุ้งสด: บาร์ลี่ย์ที่หุงสุกแล้วนำมาผัดกับกุ้งสดๆ ใส่เครื่องเทศหอมๆ อย่างขิง กระเทียม พริกไทย รสชาติกลมกล่อม เป็นอาหารว่างที่ให้พลังงานและโปรตีน

4. ข้าวโพดคั่วอบชีสและสมุนไพร: ข้าวโพดคั่วธรรมดาๆ แต่เราจะเพิ่มความอร่อยด้วยการอบกับชีสและสมุนไพร เช่น โรสแมรี่ หรือออริกาโน่ กลิ่นหอมๆ ละมุนลิ้น ได้ความกรุบกรอบกำลังดี

5. ทูน่าสลัดไข่ต้ม: ทูน่ากระป๋องผสมกับไข่ต้มสุก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ คลุกเคล้ากับมายองเนส มะเขือเทศ และผักชีฝรั่ง รสชาติกลมกล่อม เตรียมง่าย สะดวกและรวดเร็ว

กลุ่มอาหารว่างรสจัดจ้านและแปลกใหม่:

6. ปอเปี๊ยะทอดไส้เผ็ด: ไส้ปอเปี๊ยะที่ไม่ธรรมดา! ผสมผสานความเผ็ดร้อนของพริกกับความหวานของแครอท และความกรุบกรอบของหมูสับ

7. แซนวิชไก่ทอดซอสบาร์บีคิว: ไก่ทอดกรอบๆ ซอสบาร์บีคิวรสเข้มข้น และผักสดๆ อยู่ในขนมปังนุ่มๆ ความอร่อยที่ลงตัว

8. กุ้งอบวุ้นเส้น: กุ้งสดๆ อบกับวุ้นเส้นและเครื่องปรุงรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นเครื่องเทศ รสชาติเผ็ดนิดๆ อร่อยจนหยุดไม่อยู่

9. มันฝรั่งทอดสมุนไพร: มันฝรั่งหั่นเป็นแท่ง ทอดจนเหลืองกรอบ โรยด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ เพิ่มรสชาติได้ตามใจชอบ

10. ไข่ปูอัดมายองเนสวาซาบิ: ความอร่อยแปลกใหม่ ไข่ตุ๋นผสมปูอัด คลุกเคล้ากับมายองเนสและวาซาบิ รสชาติเข้มข้น เผ็ดนิดๆ

กลุ่มของหวานและขนมทานเล่น:

11. บราวนี่ช็อกโกแลตเข้มข้น: บราวนี่ช็อกโกแลตเนื้อแน่น รสเข้มข้น ความหนึบหนับกำลังดี

12. คุกกี้โอรีโอ้ครีมชีส: คุกกี้เนื้อนุ่ม ผสมครีมชีสและโอรีโอ้ ความอร่อยที่ลงตัว

13. เค้กกล้วยหอมเนยสด: เค้กกล้วยหอมเนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเนยสด

14. ขนมปังเนยน้ำตาล: ขนมปังปิ้งทาเนยและน้ำตาล ความอร่อยง่ายๆ แต่ได้ใจ

15. วาฟเฟิลผลไม้สด: วาฟเฟิลกรอบๆ เสิร์ฟพร้อมผลไม้สด และวิปครีม

กลุ่มอาหารว่างประยุกต์และสร้างสรรค์:

16. ข้าวเกรียบปากหม้อไส้ต่างๆ: ข้าวเกรียบปากหม้อไส้หมูสับ ไส้กุ้ง ไส้เผ็ด ฯลฯ

17. แซนด์วิชโรลไส้กรอกชีส: ขนมปังโรลหั่นครึ่ง ใส่ไส้กรอกและชีส อบจนชีสละลาย

18. ทาโก้ไก่ย่าง: แป้งทาโก้ ไก่ย่าง ผักต่างๆ และซอสต่างๆ ตามชอบ

19. พิซซ่าแบบ mini: พิซซ่าขนาดเล็ก ง่ายต่อการทาน

20. กล้วยทอดราดน้ำผึ้ง: กล้วยทอดกรอบๆ ราดด้วยน้ำผึ้ง ความหวานอร่อยลงตัว

นี่เป็นเพียงไอเดียคร่าวๆ เท่านั้น คุณสามารถปรับเปลี่ยนและดัดแปลงสูตรได้ตามความชอบและวัตถุดิบที่มี อย่าลืมใส่ใจในรายละเอียด ความสะอาด และการนำเสนอ เพื่อสร้างมื้อว่างสุดพิเศษของคุณเอง หรือจะเป็นเจ้าของธุรกิจอาหารว่างที่ประสบความสำเร็จก็ได้!