มื้อเช้าห้ามกินอะไร

อาหารเช้าที่ควรหลีกเลี่ยง

การรับประทานอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเริ่มต้นวันใหม่ แต่ไม่ใช่ทุกอาหารเช้าที่สร้างสรรค์ขึ้นเท่ากัน มีอาหารบางชนิดที่ควรงดเว้นในมื้อเช้าเพื่อสุขภาพที่ดี

อาหารทอดกรอบ

อาหารทอดกรอบ เช่น ไก่ทอด มันฝรั่งทอด และโดนัท มีไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์สูงซึ่งไม่ดีต่อหัวใจ นอกจากนี้ยังมีแคลอรีสูงและทำให้อิ่มท้องนาน ส่งผลให้บริโภคอาหารมากเกินความจำเป็นในภายหลัง

อาหารแปรรูป

อาหารแปรรูป เช่น ไส้กรอก เบคอน และแฮม มีปริมาณเกลือและไขมันอิ่มตัวสูง การบริโภคอาหารเหล่านี้เป็นประจำอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และมะเร็งบางชนิด

อาหารที่มีน้ำตาลสูง

อาหารที่มีน้ำตาลสูง เช่น ซีเรียลที่มีน้ำตาล เครื่องดื่มหวาน และน้ำผลไม้สำเร็จรูป มีน้ำตาลฟรีจำนวนมากซึ่งอาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก โรคฟันผุ และโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและโรคเบาหวาน

ตัวอย่างเมนูอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ

แทนที่จะบริโภคอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้ในมื้อเช้า ให้เลือกตัวเลือกที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น:

• ผักและผลไม้
• โฮลเกรน
• โปรตีนไม่ติดมัน
• ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

ตัวอย่างเมนูอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ ได้แก่ โอ๊ตมีลพร้อมผลไม้และถั่ว บัตเตอร์โฮลวีตพร้อมอะโวคาโดและไข่ หรือโยเกิร์ตพร้อมเบอร์รี่และแกรโนลา โดยการหลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้ในมื้อเช้า คุณสามารถเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการบริโภคอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งจะช่วยให้คุณมีสุขภาพดีและมีพลังตลอดทั้งวัน