เต้าหู้นิ่ม 100 กรัมมีโปรตีนกี่กรัม

ไขกระดูกแห่งพืช: สารอาหารทรงคุณค่าในเต้าหู้นิ่ม 100 กรัม

เต้าหู้ เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในเอเชีย ด้วยรสชาติที่นุ่มละมุนและความสามารถในการนำไปปรุงอาหารได้หลากหลาย แต่ในบรรดาเต้าหู้หลากหลายชนิด “เต้าหู้นิ่ม” ก็เป็นที่ชื่นชอบไม่แพ้กัน ด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล ละลายในปาก และรสชาติที่อ่อนโยน ทำให้เหมาะกับทุกเพศทุกวัย

วันนี้เราจะมาเจาะลึกถึงคุณค่าทางโภชนาการของเต้าหู้นิ่ม โดยเฉพาะปริมาณโปรตีนที่ซ่อนอยู่ ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้เต้าหู้นิ่มเป็นอาหารสุขภาพที่น่าสนใจอย่างยิ่ง

เต้าหู้นิ่ม 100 กรัม อัดแน่นด้วยโปรตีนถึง 8.1 กรัม!

ใช่แล้ว คุณอ่านไม่ผิด เต้าหู้นิ่มเพียง 100 กรัม ซึ่งก็แค่ประมาณ 1 ก้อนขนาดกลาง สามารถมอบโปรตีนคุณภาพสูงถึง 8.1 กรัม เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนในอาหาร โดยเฉพาะผู้ที่รับประทานมังสวิรัติหรือวีแกน ซึ่งอาจได้รับโปรตีนจากแหล่งอื่นได้น้อยกว่า

โปรตีนจากเต้าหู้เป็นโปรตีนจากพืชที่สมบูรณ์ มีกรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วน ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ และยังช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

มากกว่าโปรตีน: คุณค่ารอบด้านของเต้าหู้นิ่ม

แต่ประโยชน์ของเต้าหู้นิ่มไม่ได้มีเพียงแค่โปรตีนเท่านั้น ในปริมาณ 100 กรัม ยังอุดมไปด้วยคุณค่าอื่นๆ อีกมากมาย ได้แก่:

• แคลอรี่ต่ำ: เพียง 76 กิโลแคลอรี่ เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก หรือต้องการลดการบริโภคแคลอรี่ โดยไม่ต้องกังวลว่าจะขาดสารอาหารสำคัญ

• ไขมันดี: มีไขมัน 4.8 กรัม ซึ่งเป็นไขมันไม่อิ่มตัว มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

• คาร์โบไฮเดรตต่ำ: เพียง 1.9 กรัม จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

• ย่อยง่าย: เต้าหู้นิ่มมีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม ย่อยง่าย ไม่สร้างภาระให้กับระบบทางเดินอาหาร

วิธีการรับประทานเต้าหู้นิ่มให้ได้ประโยชน์สูงสุด

เต้าหู้นิ่มสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการนำไปทำซุป ต้มจืด หรือเป็นส่วนประกอบในเมนูต่างๆ การรับประทานเต้าหู้นิ่มควบคู่กับอาหารอื่นๆ ที่มีสารอาหารครบถ้วน จะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างสมดุล และได้รับประโยชน์สูงสุดจากเต้าหู้นิ่ม

สรุปได้ว่า เต้าหู้นิ่มเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันดี และแคลอรี่ต่ำ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพ และเพิ่มโปรตีนจากพืชในอาหารประจำวัน ลองนำเต้าหู้นิ่มไปเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารของคุณดูนะคะ เพื่อสุขภาพที่ดีและแข็งแรงอย่างยั่งยืน