10 อันดับ น้ําพริกยอดนิยม มีอะไรบ้าง

10 อันดับ น้ำพริกยอดนิยม รสชาติไทยแท้ถึงใจ

น้ำพริก…เพียงแค่เอ่ยชื่อ ก็ชวนให้นึกถึงกลิ่นหอมฉุนของพริก กระเทียม และสมุนไพรไทยนานาชนิด ที่มาพร้อมกับรสชาติจัดจ้านถึงใจ เป็นเครื่องปรุงรสชาติเอกลักษณ์ของอาหารไทยที่สามารถนำไปรับประทานกับอาหารได้หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นผักสดๆ ปลาเผา หรือแม้แต่ไข่เจียวก็ยังอร่อยลงตัว วันนี้เราจึงขอรวบรวม 10 อันดับน้ำพริกยอดนิยม ที่การันตีความอร่อยถูกใจคนไทยทุกเพศทุกวัย พร้อมเผยเสน่ห์เฉพาะตัวของแต่ละชนิดให้คุณได้รู้จักกันมากขึ้น

การจัดอันดับนี้ไม่ได้อ้างอิงจากสถิติการขายใดๆ แต่เป็นการรวบรวมความนิยมจากประสบการณ์และความคิดเห็นทั่วไป ซึ่งอาจแตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิภาคและความชอบส่วนบุคคล

10. น้ำพริกกะปิ: เริ่มต้นด้วยน้ำพริกรสชาติคลาสสิกที่แทบทุกบ้านต้องมี ความหอมของกะปิผสมผสานกับความเผ็ดร้อนของพริกและความหอมมันของกระเทียม ทานกับผักสดๆ อย่างแตงกวา ถั่วฝักยาว หรือผักบุ้งลวก อร่อยจนวางช้อนไม่ลง

9. น้ำพริกตาแดง: น้ำพริกที่มีส่วนผสมของมะเขือเทศสุก ทำให้มีสีแดงสวยงาม และมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว ความเผ็ดจะน้อยกว่าน้ำพริกชนิดอื่น เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทานเผ็ดมาก มักทานคู่กับปลาทูทอดหรือไข่เจียว

8. น้ำพริกลงเรือ: น้ำพริกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยกลิ่นหอมของตะไคร้และใบมะกรูด ผสมผสานกับความเผ็ดร้อนของพริก ให้รสชาติที่กลมกล่อม ลงตัว ทานคู่กับปลาช่อนลวกหรือผักสดๆ ก็อร่อย

7. น้ำพริกอ่อง: น้ำพริกจากทางภาคเหนือ มีส่วนผสมของเครื่องในหมูบด เนื้อหมูสับ และเห็ด รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องเทศ ทานกับผักเหนือ เช่น ผักกาดจี๊ และยอดมะระ หรือจะทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน

6. น้ำพริกเผา: น้ำพริกที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย เพราะมีความสะดวกและอร่อย รสชาติเผ็ดหวานกลมกล่อม เหมาะกับการนำไปเป็นส่วนประกอบของเมนูอื่นๆ เช่น น้ำจิ้ม หรือทานกับขนมปังก็ได้

5. น้ำพริกปลาทู: น้ำพริกที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของปลาทู รสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน ทานคู่กับผักสดๆ อย่างมะเขือยาว และถั่วพู เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง

4. น้ำพริกแมงดา: น้ำพริกที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของแมงดา รสชาติหวานมัน เผ็ดเล็กน้อย เป็นน้ำพริกที่มีราคาค่อนข้างสูง เนื่องจากวัตถุดิบหายาก แต่ความอร่อยนั้นคุ้มค่าอย่างแน่นอน ทานกับผักสดๆ หรือไข่เจียวก็อร่อย

3. น้ำพริกหนุ่ม: น้ำพริกจากทางภาคเหนือ มีส่วนผสมของมะเขือม่วงสุก และถั่วเน่า รสชาติหวานมัน เผ็ดปานกลาง เป็นน้ำพริกที่ให้รสชาติกลมกล่อม ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ หรือผักสดๆ ก็อร่อย

2. น้ำพริกแจ่ว: น้ำพริกที่นิยมทานคู่กับเนื้อย่าง หรืออาหารปิ้งย่างต่างๆ รสชาติเผ็ดร้อน เปรี้ยวเล็กน้อย หอมเครื่องเทศ มีเสน่ห์เฉพาะตัวที่ทำให้ติดใจ

1. น้ำพริกแกงป่า: น้ำพริกที่ครองใจคนไทยมากที่สุด รสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อน หอมสมุนไพรไทย มีส่วนผสมของพริก กระเทียม ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด เป็นน้ำพริกที่สามารถนำไปปรุงเป็นอาหารได้หลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นแกงป่า หรือน้ำจิ้ม ความอร่อยสุดแซ่บ ทำให้ขึ้นแท่นอันดับหนึ่งในใจคนไทย

นี่เป็นเพียง 10 อันดับน้ำพริกยอดนิยม ยังมีน้ำพริกอีกหลากหลายชนิด ที่มีรสชาติและเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันออกไป ลองค้นหาและลิ้มลอง เพื่อหาที่สุดของน้ำพริกในดวงใจของคุณกันดูนะคะ