ต้องกินอะไรถึงจะหายเจ็บคอ

เจ็บคอ…กินอะไรดีถึงจะหายไว? เลือกทานให้ถูกวิธี บรรเทาอาการได้ตรงจุด

อาการเจ็บคอเป็นอาการที่พบได้บ่อย เกิดจากสาเหตุต่างๆ เช่น การติดเชื้อไวรัส แบคทีเรีย หรือแม้แต่การแพ้ การเลือกทานอาหารที่เหมาะสมจึงเป็นส่วนสำคัญในการบรรเทาอาการและเร่งให้หายเร็วขึ้น แต่การเลือกทานนั้นต้องคำนึงถึงสาเหตุและความรุนแรงของอาการด้วย เพราะวิธีการดูแลอาจแตกต่างกันไป

สำหรับอาการเจ็บคอทั่วไปที่ไม่รุนแรง (เช่น เจ็บคอจากการระคายเคือง หรือเริ่มมีอาการหวัด)

สิ่งสำคัญคือการเลือกทานอาหารที่ อ่อนนุ่ม กลืนง่าย ไม่ระคายเคืองต่อลำคอ เพื่อลดการเสียดสีและการอักเสบ ตัวอย่างอาหารที่แนะนำ ได้แก่:

• โจ๊ก ข้าวต้ม บะหมี่น้ำใส: อาหารเหล่านี้ย่อยง่าย อุณหภูมิที่อุ่นๆ ช่วยให้รู้สึกสบายคอ ควรหลีกเลี่ยงเครื่องปรุงรสจัดจ้าน เช่น พริก ผงชูรส น้ำปลา เพื่อไม่ให้คอระคายเคืองมากขึ้น
• กล้วยน้ำว้าสุก: อุดมไปด้วยโพแทสเซียม ช่วยชดเชยการสูญเสียของเหลว และมีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม กลืนง่าย
• แอปเปิ้ลซอส: เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ช่วยเคลือบหล่อลื่นคอ
• ไข่ต้มสุก: โปรตีนคุณภาพดี ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ควรเลือกไข่ขาวหรือไข่ทั้งฟองต้มสุก ไม่ควรทานไข่ที่ยังไม่สุก
• ซุปใส ต้มจืด: ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น เลือกซุปที่มีส่วนผสมของผัก เช่น ผักโขม ฟักทอง ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ แต่ควรหลีกเลี่ยงซุปที่มีรสชาติจัดจ้านหรือมันมากเกินไป

ควรดื่มน้ำอุ่นหรือน้ำอุณหภูมิห้องบ่อยๆ เพื่อให้คอชุ่มชื้น การดื่มน้ำมากๆ ช่วยล้างสิ่งแปลกปลอมออกจากลำคอ และช่วยลดอาการแห้ง ระคายเคือง น้ำผึ้งอุ่นๆ ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ช่วยบรรเทาอาการได้ แต่ควรหลีกเลี่ยงน้ำเย็นจัด น้ำแข็ง หรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน แอลกอฮอล์ เพราะจะยิ่งทำให้คอระคายเคืองมากขึ้น

สำหรับอาการเจ็บคอจากทอนซิลอักเสบ หรือการติดเชื้อที่รุนแรง

ควรปรึกษาแพทย์เพื่อรับการรักษาที่ถูกต้อง แพทย์อาจจ่ายยาปฏิชีวนะ ยาแก้ปวด หรือยาอื่นๆ เพื่อบรรเทาอาการ ในกรณีนี้ การรับประทานอาหารที่อ่อนนุ่ม กลืนง่าย เช่นเดียวกับกรณีเจ็บคอทั่วไป ก็ยังคงมีความสำคัญ แต่บางคนอาจพบว่า ไอศกรีม หรือน้ำเย็นๆ ช่วยลดอาการบวม และให้ความรู้สึกเย็นสบาย ซึ่งแตกต่างจากกรณีเจ็บคอทั่วไป แต่ควรสังเกตอาการของตนเอง หากไอศกรีมหรือน้ำเย็นทำให้รู้สึกแย่ลง ควรหลีกเลี่ยง

สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อเจ็บคอ:

• อาหารทอด มัน และรสจัดจ้าน: จะยิ่งทำให้คอระคายเคือง และเพิ่มอาการอักเสบ
• เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน แอลกอฮอล์: ทำให้คอแห้ง ระคายเคือง
• อาหารแข็ง เหนียว หรือกรุบกรอบ: ยากต่อการกลืน อาจทำให้คอเจ็บมากขึ้น

การเลือกทานอาหารที่เหมาะสม ควบคู่กับการพักผ่อนให้เพียงพอ ดื่มน้ำมากๆ และรักษาสุขอนามัยที่ดี จะช่วยให้หายจากอาการเจ็บคอได้เร็วขึ้น แต่หากอาการไม่ดีขึ้น หรือมีอาการรุนแรงขึ้น ควรไปพบแพทย์เพื่อรับการตรวจวินิจฉัยและรักษาโดยเร็วที่สุด