Du Lịch Phong Nha Thông Tin Du Lịch Quảng Bình Nhà hàng chay Bồ Đề Duyên – Quán chay ngon ở Đồng Hới

Nhà hàng chay Bồ Đề Duyên – Quán chay ngon ở Đồng Hới

Thành phố Đồng Hới nằm bên cửa sông Nhật Lệ thơ mộng, có 12 km bờ biển với các bãi tắm đẹp nổi tiếng Nhật Lệ, Bảo Ninh, Quang Phú. Cùng những di tích lịch sử oai hùng có tuổi đời hàng trăm năm. Đặc biệt trong chuyến du lịch Quảng Bình, khi đến với thành phố Đồng Hới, bạn còn được thưởng thức các món ăn địa phương đa dạng về nguyên liệu lẫn cách chế biến. Nhất là hải sản tươi sống chất lượng tuyệt hảo. Tuy nhiên nếu bạn đã chán những món ăn cá thịt nhiều đạm và đang tìm quán chay ở Đồng Hới thì đừng bỏ qua nhà hàng Bồ Đề Duyên.

Nhà hàng chay Bồ Đề Duyên

Địa chỉ nhà hàng chay Bồ Đề Duyên

Tọa lạc tại số 42, đường Thanh Niên, thành phố Đồng Hới, Quảng Bình, Bồ Đề Duyên như là một điểm đến thanh tịnh và thoải mái cho những ai là tín đồ ăn chay, dù là phật tử hay không. Du lịch Đồng Hới khi đến đây, bạn sẽ được đảm bảo về chất lượng cũng như số lượng các món ăn, vô cùng tốt cho sức khỏe.

Số điện thoại: 02323827575

Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00 hàng ngày.

Không gian nhà hàng

Nằm ngay mặt đường đô thị sầm uất nhưng khi bước vào bên trong, bạn sẽ cảm thấy hoàn toàn yên tĩnh và có cho mình một không gian riêng phù hợp cho việc tịnh tâm, tìm cái yên bình, an nhiên. Nhà hàng được thiết kế với không gian rộng rãi, sạch sẽ, thoáng mát. Nội thất là gam màu gỗ chủ đạo, trên các khoảng tường là những bức tranh sen thanh khiết đầy sống động, tạo cảm giác thoải mái khi thưởng thức món ăn. 

Những bức tranh sen thanh khiết

Không gian rộng rãi với gam màu gỗ chủ đạo

Thực đơn đa dạng phong phú

Thực phẩm chay ngày nay đã trở nên phổ biến trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Nó không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng tự nhiên mà còn là cơ hội để chúng ta tìm về với bình yên, thanh tịnh. Mỗi món ăn của Bồ Đề Duyên đều mang âm sắc dịu dàng của mẹ thiên nhiên vừa là nhiệt thành tâm huyết của các vị đầu bếp. Bằng nguyên liệu sạch và tươi ngon, chủ yếu từ thiên nhiên như rau, củ, quả, các loại nấm, đậu phụ,… đảm bảo chất lượng. 

Thực đơn đa dạng phong phú

Sở hữu thực đơn đa dạng phong phú từ món khai vị, món chính, lẩu, món tráng miệng, đồ uống. Với nhiều món ăn hấp dẫn như rau củ luộc, xào, salad trộn, cơm chiên dương châu, lẩu, bánh cuốn, mỳ quảng nấm, bún, phở, cháo các loại, bánh canh gạo lứt… đậm đà đúng chất Miền Trung. Tất cả tạo nên phong cách riêng trong nét ẩm thực chay ở nhà hàng này.

Nguyên liệu sạch và tươi ngon

Các món ngon ở Bồ Đề Duyên

Gỏi Bồ Đề Duyên

Bạn nhất định phải thử món Gỏi Bồ Đề Duyên – mở đầu tuyệt vời cho bữa ăn trọn vẹn. Với hình thức bắt mắt và hấp dẫn ở tầng hương vị từ bắp chuối, rong sụn gai, rau củ, đậu hủ kết hợp cùng sốt chua ngọt. Tất cả đều tạo nên món Gỏi Bồ Đề Duyên vô cùng dinh dưỡng, tròn vị của các nguyên liệu. Không thể thiếu những chiếc bánh phồng tôm giòn rụm bổ sung vị giòn tan bùi ngậy để món gỏi thêm hoàn hảo.

Gỏi Bồ Đề Duyên

Mỳ Quảng Nấm

Tiếp đến là Mỳ Quảng Nấm sẽ hút hồn thực khách bởi hương vị đặc biệt từ nước dùng khiến cho món ăn thêm đầy vị. Nước dùng hài hòa vị ngọt từ củ quả ninh nhừ, các loại nấm và gia vị đặc trưng. Cùng với sự kết hợp của sợi bánh gạo, rau thơm, bắp chuối, củ quả ngâm và bánh đa giòn rụm đã tạo nên một món Mỳ Quảng chay ngon tuyệt không xen lẫn vào đâu được.

Mỳ Quảng Nấm

Nem rán đặc biệt

Nem rán đặc biệt là một trong những món chắc chắn bạn nên thử. Đây là món được rất nhiều thực khách yêu thích và sẵn sàng dành thời gian để trông ngóng thưởng thức. Nhân nem được làm từ rau củ quả tươi ngon. Lớp vỏ bánh đa giòn rụm bao bọc phần nhân chay mềm ngọt, quyện trong nước chấm chua ngọt dịu thanh.

Nem rán đặc biệt

Các món lẩu chay

Những ngày mùa đông, chỉ cần được quây quần cùng gia đình, bạn bè bên nồi lẩu nghi ngút nóng hổi và thơm phức thì không còn gì tuyệt hơn. Các món lẩu chay vô cùng đặc sắc đã làm nên thương hiệu của nhà hàng đó là: lẩu nấm thảo dược, lẩu thái, lẩu kim chi.

Lẩu chay

Lẩu nấm thảo dược với nước lẩu đậm đà, thanh mát từ các loại thảo dược và kết hợp giữa rau củ quả cùng các loại nấm tươi, đem đến hương vị tự nhiên, hài hòa, quen mà lạ. Điều làm các thực khách quyến luyến mãi không thôi khi thưởng thức lẩu Thái đó là vị chua dịu, cùng vị cay tỏa nhẹ đầu lưỡi, tạo nên sự bùng nổ vị giác ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Hay Lẩu Kimchi có hương vị thơm thơm, cay cay hấp dẫn đậm đà với cải thảo ngọt ngon, các loại nấm giòn ngọt, đậu hũ béo mềm.

Ngoài ra quán còn phục vụ các món pizza chay, nem rán, mỳ ý lạ miệng phù hợp mọi lứa tuổi. Hay bánh lọc, bánh nậm nóng hổi đặc sản Quảng Bình nhưng được biến tấu nhân chay rất độc đáo mà hiếm nhà hàng nào có được.

Bánh lọc

Bánh nậm

Từng món ăn được chuẩn bị, trình bày thật chăm chút, khéo léo để thực khách tận hưởng sự tinh tế của sắc, hương và vị. Còn thức uống thì tận dụng lợi điểm của rau trái tươi mới, các loại quả, hạt để hỗ trợ sức khoẻ, dù vậy không kém phần sáng tạo, làm nên hương vị thức uống khó quên.

Từng món ăn được chuẩn bị, trình bày thật chăm chút, khéo léo

Điểm đặc sắc của cơm chay là dù ăn thật no nhưng vẫn có cảm giác thân thể nhẹ nhàng, tâm hồn thanh thản. Điều dễ hiểu là tại món ăn toàn rau quả, hơn nữa có lẽ lúc ăn chay tâm con người hướng thiện hơn, lòng nghĩ về những điều tươi vui và làm việc tốt đẹp cho cuộc đời.

Bữa cơm thanh đạm tốt cho sức khỏe

Thêm một điểm cộng nữa là phong cách phục vụ của nhà hàng vô cùng chuyên nghiệp, nhanh chóng. Nhân viên nhiệt tình chu đáo chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.

Ẩm thực chay luôn luôn chiếm được sự yêu thích của nhiều thực khách. Chính bởi sự thanh đạm rất có lợi cho sức khỏe, giúp thanh lọc cơ thể, vừa bảo vệ môi trường vừa duy trì sự dẻo dai và trẻ lâu cho cơ thể. Hãy đến với Bồ Đề Duyên để thưởng thức những món ăn chay ngon nhất tại thành phố Đồng Hới.