Du Lịch Phong Nha Thông Tin Du Lịch Quảng Bình Những món ngon đặc sản Lệ Thủy Quảng Bình chinh phục mọi thực khách

Những món ngon đặc sản Lệ Thủy Quảng Bình chinh phục mọi thực khách

Lệ Thủy, Quảng Bình – vùng đất địa linh nhân kiệt không chỉ say lòng du khách bởi những danh lam thắng cảnh tuyệt mỹ như Suối nước nóng Bang, Chùa Hoằng Phúc cổ kính hay những bãi biển trong xanh cát trắng..; mà còn níu chân người lữ hành bằng thiên đường ẩm thực phong phú, nơi hội tụ tinh hoa hương vị độc đáo, khó quên. Dưới đây là một số món ngon đặc sản Lệ Thủy, Quảng Bình mà bạn không thể bỏ qua:

Gà đồi

Những chú gà được nuôi thả tự do trên những ngọn đồi xanh mướt; tạo nên món thịt săn chắc; thơm ngon; da giòn rụm. Gà đồi Lệ Thủy có thể chế biến thành vô vàn món ngon như gà nướng; gà hấp; gà rang muối hay lẩu gà đậm đà.

Vịt đồng

Tương tự như gà đồi; vịt đồng Lệ Thủy cũng được chăn thả tự nhiên; cho thịt dai; thơm ngon; đậm đà hơn hẳn vịt nuôi công nghiệp. Vịt luộc; quay; gỏi vịt; vịt nấu cháo, vịt kho măng hay tiết canh vịt đều là những món ăn khiến bạn phải xuýt xoa.

Cháo cá Bàu Sen

Món cháo đặc sản nức tiếng gần xa; được nấu từ cá đồng tươi rói đánh bắt từ hồ Bàu Sen, kết hợp với gạo thơm và các loại gia vị bí truyền. Cháo cá Bàu Sen có vị ngọt thanh tự nhiên; thịt cá mềm tan; bổ dưỡng; ăn một lần là nhớ mãi.

Bánh canh cá lóc

Bánh canh cá lóc Lệ Thủy, một món ăn dân dã mà đậm đà, đã từ lâu trở thành niềm tự hào của người dân Quảng Bình. Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh của nước dùng, vị dai ngon của cá lóc cùng sợi bánh canh làm từ gạo thơm hay gạo lứt mềm mại tạo nên một hương vị khó quên, khiến bất cứ ai đã từng thưởng thức đều phải nhớ mãi.

Nhút tép đồng

Món ăn dân dã mà độc đáo; được làm từ những con tép đồng nhỏ xíu tươi rói; tạo nên hương vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện đặc trưng. Nhút tép đồng ăn kèm cơm trắng; thịt luộc hay rau sống đều ngon tuyệt.

Bánh lọc

Món bánh đặc sản Quảng Bình; với lớp vỏ bột lọc trong veo; nhân tôm thịt mộc nhĩ đậm đà; chấm cùng nước mắm cay ngọt. Bánh lọc Lệ Thủy chắc chắn sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

Hải sản tươi sống

Với đường bờ biển dài; Lệ Thủy là thiên đường của hải sản tươi ngon. Tôm, cua, ghẹ, mực, cá biển… được chế biến thành muôn vàn món ăn hấp dẫn, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Cá lóc khô tẩm gia vị

Cá Lóc, hay còn gọi là cá Tràu ở miền Trung, đã vượt qua ranh giới của một món ăn dân dã, trở thành đặc sản trứ danh của vùng đất Lệ Thủy, khiến thực khách say mê ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Cá lóc khô Lệ Thủy mang trong mình vị ngọt tự nhiên, dai dai, thấm đẫm gia vị đậm đà, kích thích vị giác. Từ nướng, chiên đến rim.., mỗi cách chế biến đều mang đến một hương vị độc đáo, khó quên. Không chỉ là món ngon trên bàn ăn, cá lóc khô Lệ Thủy còn là món quà ý nghĩa, gói trọn tình cảm của vùng đất Quảng Bình, để du khách gửi trao đến người thân, bạn bè sau mỗi chuyến đi.

Lệ Thủy còn ẩn chứa nhiều món ngon khác đang chờ bạn khám phá. Nếu có dịp du lịch Quảng Bình đến thăm vùng đất xinh đẹp này; đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản trên để cảm nhận trọn vẹn hương vị ẩm thực Lệ Thủy nhé!