Hoe duur is eten in Vietnam?

Eten in Vietnam: Van Pho voor een habbekrats tot Diners met Stijl

Vietnam, het land van de rijstvelden, de bruisende steden en de vriendelijke bevolking, is een waar culinair paradijs. Maar hoe diep moet je in de buidel tasten om van al dat lekkers te genieten? Het antwoord is: het hangt er helemaal vanaf! De kosten voor eten in Vietnam variëren enorm, afhankelijk van je eetstijl en je voorkeuren.

Budgetvriendelijk Smullen: €5 – €15 per dag

Vietnam staat bekend om zijn ongelofelijk betaalbare street food. Hier kun je met gemak een heerlijke en vullende maaltijd scoren voor een paar euro. Denk aan een dampende kom Pho (Vietnamese noedelsoep), een knapperige Banh Mi (Vietnamees broodje) of verse springrolls. Lokale eettentjes en markten bieden een schat aan smaken voor een fractie van de prijs die je in Europa zou betalen. Met wat slim zoeken en lokale tips, kun je voor €5 tot €15 per dag prima rondkomen en je buikje rond eten. Dit omvat dan doorgaans ontbijt, lunch en avondeten, plus misschien nog een verfrissend Vietnamees ijskoffietje tussendoor.

Gemiddelde Maaltijden: €10 – €25 per dag

Als je jezelf af en toe wilt trakteren op een maaltijd in een wat meer comfortabel restaurant, of een drankje op een gezellige rooftop bar, dan kun je rekenen op een dagbudget van €10 tot €25. In deze prijsklasse vind je een breder scala aan gerechten, zowel Vietnamese als internationale. Je kunt genieten van verse vis, heerlijke rijstgerechten en verfijnde salades. Ook in deze categorie kun je nog steeds prima lokale eetgelegenheden vinden, maar dan vaak met een iets uitgebreidere menukaart en meer aandacht voor de presentatie. Vergeet ook niet de heerlijke Vietnamese snacks te proberen, zoals loempia’s, bananenpannenkoekjes of een stukje gegrild vlees van de straatgrill.

Luxe Eetgelegenheden: Onbeperkt

Voor wie op zoek is naar een culinaire topbeleving, zijn er in Vietnam ook genoeg luxe restaurants te vinden. Denk aan restaurants met Michelin-sterren, chique rooftop bars met adembenemend uitzicht of restaurants die gespecialiseerd zijn in fusion cuisine. Hier kunnen de prijzen aanzienlijk hoger liggen en je kunt gemakkelijk tientallen tot honderden euro’s per persoon uitgeven voor een avondje uit. De sky is the limit!

Tips om te Besparen:

• Eet lokaal: Vermijd toeristische hotspots en zoek de kleine eettentjes op waar de locals ook eten.
• Drink kraanwater (gekookt): Flessenwater kan duur zijn. Gekookt kraanwater is veilig om te drinken.
• Onderhandel: Op markten en bij straatverkopers is het vaak mogelijk om af te dingen.
• Profiteer van Happy Hour: Veel bars en restaurants bieden happy hour aanbiedingen op drankjes.
• Probeer street food: Het is niet alleen lekker en authentiek, maar ook nog eens super goedkoop!

Kortom, eten in Vietnam kan zo duur of goedkoop zijn als je zelf wilt. Met een beetje planning en een open geest, kun je een onvergetelijke culinaire reis beleven zonder je budget te overschrijden. Eet smakelijk! (Chúc ngon miệng!)