Hoeveel selenium bevat 1 paranoot?

De Paranoot: Een Krachtige Seleniumbom!

De paranoot, afkomstig uit de diepe Amazone, staat bekend om zijn unieke smaak en knapperige textuur. Maar wat deze noot echt bijzonder maakt, is zijn uitzonderlijk hoge gehalte aan selenium, een cruciale voedingsstof voor onze gezondheid. Maar hoeveel selenium zit er nu precies in één paranoot? En is het wel zo verstandig om er zomaar op los te knabbelen?

Selenium: Essentieel, Maar Met Mate

Selenium is een essentieel spoorelement dat een cruciale rol speelt in verschillende lichaamsfuncties. Het is onmisbaar voor een goed werkende schildklier, draagt bij aan de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress, en ondersteunt een gezond immuunsysteem. Een tekort aan selenium kan leiden tot verschillende gezondheidsproblemen, waaronder vermoeidheid, spierzwakte en een verzwakt immuunsysteem.

Eén Paranoot, Een Rijke Bron van Selenium

Gemiddeld bevat één paranoot zo’n 77 microgram selenium. Dit is een aanzienlijke hoeveelheid, zeker als je bedenkt dat de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) voor volwassenen rond de 55 microgram ligt. Eén enkele noot kan dus al ruim voldoen aan je dagelijkse behoefte.

Let op de Maximale Inname

Hoewel selenium essentieel is, geldt ook hier: te veel is niet goed. De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) adviseert een maximale dagelijkse inname van 255 microgram selenium voor volwassenen. Dit is cruciaal om te onthouden, aangezien een overmatige seleniuminname juist toxisch kan zijn en leiden tot symptomen zoals haarverlies, misselijkheid, vermoeidheid en zelfs neurologische problemen.

Hoeveel Paranoten Zijn Veilig?

Gezien het hoge seleniumgehalte is het dus raadzaam om de consumptie van paranoten te beperken. Op basis van de EFSA-richtlijn kun je veilig ongeveer 3 paranoten per dag consumeren om binnen de aanbevolen maximale grens te blijven.

Conclusie: Geniet Met Mate!

De paranoot is een fantastische bron van selenium en kan een waardevolle toevoeging zijn aan een gevarieerd dieet. Door echter bewust te zijn van het hoge seleniumgehalte en de aanbevolen maximale inname, kun je op een veilige en gezonde manier profiteren van de voordelen van deze bijzondere noot. Geniet dus met mate van deze krachtige seleniumbom!