Is een boterham 2 sneden brood?

Boterham: één snee brood, geen twee!

De discussie over wat een boterham precies is, lijkt onschuldig, maar kan tot ware gemoedsrust leiden. Is een boterham nu één snee brood of twee? De traditionele definitie is duidelijk: een boterham is één snee brood.

Waarom is dit zo? Wel, de term “boterham” verwijst naar een enkele portie brood, bedoeld om te beleggen en te eten. De geschiedenis leert ons dat de boterham in Nederland al in de 18e eeuw werd gegeten, en dat het toen een eenvoudige snee brood was, bestreken met boter en belegd met kaas of worst.

Nu, twee sneden brood samen vormen iets anders: een broodje. Denk aan een hamburgerbroodje, een broodje met een worstje, of een broodje met kroket. Twee sneden brood kunnen ook een tosti vormen, maar ook dan blijft het geen boterham.

Dus, de volgende keer dat iemand je vraagt om “een boterham”, weet je: één snee brood is voldoende. Er is geen noodzaak om twee sneden brood samen te voegen om de authentieke boterhamervaring te ervaren.