Kan ik pasta met spinazie invriezen?

Kan je pasta met spinazie invriezen?

Het antwoord is ja, je kunt overgebleven pasta met spinazie prima invriezen. Het is een handige manier om restjes te bewaren en later van te genieten.

Hoe moet je pasta met spinazie invriezen?

1. Blancheer de spinazie: Kook de spinazie kort in kokend water of stoom het tot het zacht is. Giet de spinazie af en laat hem uitlekken.
2. Voeg de spinazie toe aan de pasta: Meng de spinazie door de gekookte pasta.
3. Verpak in porties: Verdeel de pasta met spinazie in porties en doe deze in diepvriesdozen of diepvrieszakken.
4. Stempel met datum: Vergeet niet de dozen of zakken te stempelen met de datum, zodat je weet hoe lang ze al zijn ingevroren.

Tips voor het invriezen van pasta met spinazie:

• Laat de pasta en spinazie volledig afkoelen voordat je ze invriest.
• Gebruik diepvriesdozen of -zakken van goede kwaliteit die geschikt zijn voor gebruik in de vriezer.
• Druk zoveel mogelijk lucht uit de zakken of dozen voordat je ze afsluit.
• Vries de pasta met spinazie niet langer dan 3 maanden in.

Hoe ontdooi je pasta met spinazie?

Je kunt pasta met spinazie op verschillende manieren ontdooien:

• In de koelkast: Laat de pasta met spinazie een nacht in de koelkast ontdooien.
• In de magnetron: Ontdooi de pasta met spinazie in de magnetron in korte intervallen, waarbij je tussendoor roert.
• In een pan: Doe de pasta met spinazie in een pan en verwarm hem op laag vuur, waarbij je tussendoor roert tot hij is ontdooid.

Na het ontdooien kun je de pasta met spinazie opwarmen in de magnetron, op het fornuis of in de oven. Geniet ervan!