Kan je vis eten als je vegetarisch bent?

Kan je vis eten als je vegetarisch bent?

Vegetarisme is het dieet waarbij vlees wordt vermeden. Volgens de definitie van het Vegetarisch Handboek omvat dit ook vissen. Dit betekent dat het eten van vis niet binnen de categorie vegetarisch valt.

Redenen waarom vegetariërs geen vis eten:

• Ethische overwegingen: Veel vegetariërs kiezen voor het vegetarisme uit ethische bezwaren tegen het doden en uitbuiten van dieren. Dit geldt ook voor vissen, die ook dieren zijn met een centraal zenuwstelsel en het vermogen om pijn te voelen.
• Milieuoverwegingen: De visserijindustrie heeft een negatieve impact op het milieu, met name door overbevissing, bijvangst en vervuiling. Vegetariërs willen deze schadelijke praktijken niet ondersteunen.
• Gezondheidsredenen: Sommige vegetariërs zijn bezorgd over de gezondheidsrisico’s die gepaard gaan met het eten van vis, zoals kwikvergiftiging en microplastics.

Veganisme vs. vegetarisme:

Veganisme is een strengere vorm van vegetarisme die alle dierlijke producten uitsluit, inclusief:

• Vlees
• Vis
• Zuivelproducten
• Eieren
• Honing

Veganisten eten alleen plantaardig voedsel en vermijden alle producten van dierlijke oorsprong.

Conclusie:

Het eten van vis wordt niet als vegetarisch beschouwd omdat vegetarisme het vermijden van alle vleesproducten, inclusief vis, omvat. Veganisme is een nog strikter dieet dat alle dierlijke producten uitsluit.