Welk fruit past niet bij elkaar?

Welk fruit past niet bij elkaar?

Fruit is een essentieel onderdeel van een gezond voedingspatroon, maar het is belangrijk om te weten dat niet alle soorten fruit harmonieus samenleven. Sommige soorten stoten grote hoeveelheden ethyleengas uit, een stof die de rijping van fruit versnelt. Het is daarom verstandig om de volgende soorten fruit niet bij elkaar te bewaren, tenzij je ze snel wilt laten rijpen:

Appels

Appels zijn een van de grootste producenten van ethyleen. Ze kunnen de rijping van ander fruit in hun omgeving versnellen, waardoor het sneller zal bederven.

Abrikozen

Abrikozen rijpen ook snel en stoten ethyleen uit. Het is raadzaam om ze apart te bewaren.

Bananen

Bananen zijn berucht om hun hoge ethyleenproductie. Ze kunnen andere soorten fruit binnen enkele dagen laten rijpen.

Kiwi’s

Kiwi’s zijn niet zo’n grote ethyleenproducent als andere fruitsoorten, maar ze rijpen wel snel. Om overrijping te voorkomen, moet je ze apart bewaren.

Pruimen

Pruimen stoten matige hoeveelheden ethyleen uit en kunnen de rijping van ander fruit versnellen.

Perziken

Perziken zijn gevoelig voor ethyleen en kunnen snel bederven. Het is beter om ze apart te bewaren.

Papaja’s

Papaja’s zijn rijpe vruchten die snel bederven. Ze kunnen door andere ethyleenproducerende vruchten nog sneller rijpen.

Passievruchten

Passievruchten rijpen snel en kunnen ook door ethyleen sneller rijpen.

Mango’s

Mango’s zijn gevoelig voor ethyleen en kunnen snel bederven. Het is raadzaam om ze apart te bewaren.

Onthoud dat het belangrijk is om deze soorten fruit apart te bewaren, tenzij je ze snel wilt laten rijpen. Door ze gescheiden op te bergen, kun je hun houdbaarheid verlengen en optimaal van hun smaak en voedingsstoffen genieten.