Welke soorten Sangria zijn er?

Meer dan Rood: Ontdek de Veelzijdigheid van Sangria

Sangria, de iconische Spaanse drank, roept beelden op van zonnige terrassen, gezelligheid en een uitbundige mix van fruit en wijn. Vaak denken we aan de klassieke rode variant, maar de wereld van sangria is veel diverser en biedt voor elk wat wils. Durf verder te kijken dan de traditionele rode kleur en ontdek een palet aan smaken en stijlen die je zomerse dagen (en avonden!) nog sprankelender maken.

De Klassieker: Rode Sangria

Laten we beginnen met de bekende rode sangria. Deze variant is doorgaans gebaseerd op rode wijn, vers fruit zoals sinaasappel, appel en citroen, een zoetmiddel (suiker of siroop) en een scheut brandy of andere likeur. De smaak is fruitig, verfrissend en lichtelijk kruidig, perfect om te delen met vrienden en familie.

Een Frisse Twist: Sangria Blanco (Witte Sangria)

Voor wie de voorkeur geeft aan een lichtere en frissere smaak, is Sangria Blanco de perfecte keuze. Deze variant gebruikt witte wijn als basis, vaak een frisse Sauvignon Blanc of een fruitige Viognier. Vervang de rode vruchten door perziken, meloen, witte druiven en limoen voor een heerlijk zomers resultaat. Een scheut vlierbloesemsiroop of limoncello kan de smaak nog verder verfijnen.

Elegant in Roze: Rosé Sangria

Rosé sangria is een elegante en verfijnde variant die perfect past bij lichte lunches en zomerse diners. Kies een droge rosé wijn als basis en combineer deze met rood fruit zoals aardbeien, frambozen en kersen. Een takje munt of basilicum voegt een extra dimensie toe aan de smaak. Rosé sangria is niet alleen heerlijk, maar ook een lust voor het oog.

Feestelijke Bubbels: Sparkling Sangria (Bubbelsangria)

Wil je echt uitpakken en een feestelijke draai geven aan de traditionele sangria? Dan is Sparkling Sangria de perfecte keuze! Vervang de wijn (deels) door Cava of Prosecco voor een bruisende en feestelijke drank. Voeg er tropisch fruit aan toe zoals mango, ananas en passievrucht voor een exotische twist. Deze variant is ideaal voor speciale gelegenheden en zorgt gegarandeerd voor een glimlach op ieders gezicht.

Conclusie: Experimenteer en Geniet!

De schoonheid van sangria ligt in de veelzijdigheid en de mogelijkheid om te experimenteren. Laat je creativiteit de vrije loop en pas de ingrediënten aan je eigen smaak en de gelegenheid aan. Van de klassieke rode tot de sprankelende bubbelsangria, er is een sangria voor elk moment. Dus, haal je favoriete fruit in huis, schenk een glas wijn in en laat de zomer beginnen!