Hoe zwaar is 1 avocado?

Het gewicht van een avocado: geen twee zijn gelijk

Een avocado, die heerlijke, romige vrucht, is een populaire toevoeging aan salades, toast, guacamole en meer. Maar hoeveel weegt zo’n avocado eigenlijk? Het antwoord is: dat hangt er vanaf! Er is geen standaardgewicht voor een avocado. Net als bij andere vruchten, varieert het gewicht aanzienlijk afhankelijk van verschillende factoren.

Gemiddelde gewicht en eetbaar vruchtvlees:

Een gemiddelde avocado weegt ongeveer 180 gram. Dit is echter slechts een ruwe schatting. Je kunt avocados tegenkomen die aanzienlijk lichter of zwaarder zijn. Denk hierbij aan mini-avocados die nauwelijks de 100 gram halen, tot extra grote exemplaren die wel boven de 300 gram uitkomen.

Een belangrijk punt is het onderscheid tussen het totale gewicht en het gewicht van het eetbare vruchtvlees. Na het verwijderen van de pit en de schil, blijft er gemiddeld ongeveer 100 gram eetbaar vruchtvlees over. Dit percentage kan echter ook fluctueren, afhankelijk van de grootte van de pit ten opzichte van het vruchtvlees. Een avocado met een relatief grote pit zal minder eetbaar vruchtvlees opleveren.

Factoren die het gewicht beïnvloeden:

Verschillende factoren spelen een rol bij het uiteindelijke gewicht van een avocado:

• Ras: Er zijn diverse avocado-rassen, elk met hun eigen kenmerkende grootte en gewicht. Sommige rassen zijn van nature kleiner en lichter dan andere.
• Groeiomstandigheden: Factoren zoals klimaat, bodemgesteldheid en de hoeveelheid water en voedingsstoffen beïnvloeden de groei en dus het gewicht van de avocado.
• Rijpheid: Een overrijpe avocado kan iets meer wegen door vochtretentie, maar een te rijpe avocado kan ook lichter zijn door verlies van vocht.

Conclusie:

Hoewel 180 gram een redelijk gemiddelde is, is het onmogelijk om een exact gewicht voor een avocado te geven. De volgende keer dat u avocados koopt, kunt u het beste zelf even wegen om een beter beeld te krijgen van de hoeveelheid die u in handen heeft, of ga af op de maatvoering indien aangegeven. Houd er rekening mee dat het eetbare vruchtvlees ongeveer de helft van het totale gewicht uitmaakt.