Hoeveel gram avocado per persoon?

Hoeveel gram avocado per persoon? De gulden middenweg vinden.

Avocados zijn hip, gezond en heerlijk veelzijdig. Van toast topping tot guacamole, de mogelijkheden lijken eindeloos. Maar hoeveel avocado is nu eigenlijk gezond per persoon? Hoewel de verleiding groot kan zijn om een hele avocado in één keer te verorberen, is matigheid – zoals bij zoveel dingen – de sleutel.

Diëtiste Sonya Angelone adviseert ongeveer een halve avocado per dag om te profiteren van de gunstige voedingsstoffen zonder te overdrijven. Dit komt neer op ongeveer 100-125 gram, afhankelijk van de grootte van de avocado.

Waarom juist een halve? Avocados zijn een ware voedingsbom, boordevol vezels, vitamine E, kalium en hartvriendelijke enkelvoudig onverzadigde vetten. Deze vetten dragen bij aan een verzadigd gevoel, wat kan helpen bij het beheersen van de eetlust. Echter, met ongeveer 250 calorieën en 21 gram vet per gemiddelde avocado, kan het snel oplopen als je er meerdere per dag eet.

Het is belangrijk om te onthouden dat “gemiddeld” een breed begrip is. Avocados variëren in grootte, van kleine exemplaren van 150 gram tot flinke vruchten van wel 300 gram. Baseer je portie dus liever op gewicht dan op het aantal helften.

Een halve avocado per dag is een goede richtlijn, maar luister vooral naar je eigen lichaam. Ben je erg actief of heb je een hoger caloriebehoefte, dan is een iets grotere portie wellicht passend. Anderzijds, als je probeert af te vallen of een lager calorie-dieet volgt, is het verstandig om je aan de aanbevolen hoeveelheid te houden of zelfs iets minder te nemen.

Integreren van avocado in je dagelijkse voeding hoeft niet moeilijk te zijn. Denk aan:

• Een kwart avocado in je salade.
• Een paar plakjes op je volkoren boterham.
• Een kleine portie guacamole als dip bij groenten.

Door bewust te kiezen voor een portie van ongeveer 100-125 gram per dag, geniet je optimaal van de gezondheidsvoordelen van avocado zonder je calorie-inname te laten ontsporen. Zo vind je de gulden middenweg en profiteer je van al het goede dat deze groene krachtpatser te bieden heeft.