Hoeveel is 200 gram koffie?

200 Gram Koffie: Hoeveel Kopjes Zet Je Daarvan?

200 gram koffiebonen. Een mooie hoeveelheid, maar hoeveel kopjes koffie kun je daar eigenlijk mee zetten? Het antwoord is niet zo simpel als het lijkt, want het hangt af van een aantal factoren: je persoonlijke voorkeur voor sterkte, de grootte van je kopjes en de zetmethode.

De algemene richtlijn is ongeveer 6 tot 7 gram gemalen koffie per 140 ml water voor een kopje koffie met een gemiddelde sterkte. Deze verhouding kan echter naar eigen smaak worden aangepast. Hou je van een sterke espresso? Dan gebruik je meer koffie. Liever een milde koffie? Dan gebruik je minder.

Laten we eens rekenen met de 6 gram per 140 ml richtlijn. Met 200 gram koffiebonen kun je dus ongeveer 200 gram / 6 gram/kopje ≈ 33 kopjes koffie zetten. Dit levert natuurlijk 33 kopjes van 140 ml op.

Gebruik je grotere mokken (200-300 ml)? Dan neemt het aantal kopjes af. Voor een mok van 200 ml heb je ongeveer 9 gram koffie nodig (reken uit: (200 ml / 140 ml) * 6 gram ≈ 8,6 gram, afgerond naar boven). Met 200 gram koffie kun je dan ongeveer 200 gram / 9 gram/kopje ≈ 22 kopjes koffie van 200 ml zetten. Voor 300 ml mokken is het aantal kopjes nog lager.

De invloed van de zetmethode:

De zetmethode speelt ook een rol. Een filterkoffiezetapparaat verbruikt vaak iets meer koffie dan een espressomachine per kopje, aangezien het water langer in contact staat met de gemalen bonen. Experimenteer dus gerust om je ideale verhouding te vinden, ongeacht de gebruikte methode.

Koffiemaatschepjes: een praktische oplossing:

Om het afwegen van koffie te vereenvoudigen, zijn koffiemaatschepjes een handige hulpmiddel. De inhoud van een schepje varieert echter per merk en type. Controleer dus altijd de aangegeven hoeveelheid per schepje. Met behulp van een weegschaal kun je de hoeveelheid koffie per schepje nauwkeurig bepalen en zo een consistente koffiebereiding garanderen.

Conclusie:

200 gram koffiebonen levert, afhankelijk van je voorkeur voor sterkte en de grootte van je kopjes, tussen de 22 en 33 kopjes op. Experimenteren is de sleutel tot het vinden van jouw perfecte kopje koffie! Vergeet niet rekening te houden met de zetmethode en eventueel gebruik te maken van een koffiemaatschepje voor een consistente dosering.