Kun je vegetariër zijn als je vis eet?

Vis op je bord en toch geen vleeseter? Ontrafel de mythe van de pescotariër.

De term “vegetariër” roept vaak het beeld op van iemand die geen enkel dierlijk product consumeert. Maar wat als je wel vis eet, maar geen kip, rund of varken? Ben je dan nog steeds vegetariër? Het korte antwoord is: nee. Personen die geen vlees eten, maar wel vis, vallen onder een aparte categorie: pescotariërs. Hoewel ze vaak in hetzelfde adem genoemd worden met vegetariërs, is er een duidelijk onderscheid.

Pescotariërs sluiten vlees van landdieren uit, maar behouden vis als onderdeel van hun dieet. De motivatie hiervoor kan divers zijn. Sommigen kiezen voor deze levensstijl om gezondheidsredenen, aangetrokken door de omega-3 vetzuren in vis. Anderen maken de keuze vanuit ethische overwegingen, waarbij ze wellicht bezwaar hebben tegen de omstandigheden in de vee-industrie, maar de visserij minder problematisch vinden. Weer anderen vinden de smaak van vis simpelweg onmisbaar en willen deze niet opgeven.

Het is belangrijk om het onderscheid tussen pescotariërs en vegetariërs te benadrukken, vooral in sociale contexten. Een vegetariër die onbedoeld vis geserveerd krijgt, kan zich hier ongemakkelijk bij voelen. Duidelijke communicatie over dieetwensen is daarom cruciaal.

Verder is het relevant om pescotariërs te onderscheiden van veganisten. Veganisme gaat een stap verder en sluit alle dierlijke producten uit, inclusief vis, honing, eieren en zuivel. De motivatie achter veganisme is vaak een combinatie van ethische bezwaren tegen dierenleed, zorg voor het milieu en gezondheidsaspecten.

Kortom, hoewel pescotariërs geen vlees eten, zijn ze geen vegetariërs. De inclusie van vis plaatst hen in een aparte categorie met een eigen, specifieke definitie. Het is essentieel om deze nuances te begrijpen om misverstanden en onbedoelde dieetfouten te voorkomen. Door de verschillende voedingswijzen te erkennen en respecteren, creëren we een inclusievere omgeving voor iedereen, ongeacht hun persoonlijke keuzes.