Wat zit er in 200 ml melk?

Wat zit er in een glas (200 ml) melk?

Melk is een veelzijdige drank die vaak wordt geprezen om zijn voedingswaarde. Maar wat zit er nu precies in een standaard glas melk van 200 ml? Hoewel de exacte samenstelling kan variëren afhankelijk van het type melk (volle, halfvolle, magere, etc.) en het merk, kijken we hier naar gemiddelde waarden voor koemelk.

Een portie van 200 ml melk levert gemiddeld zo’n 3,2 gram eiwit. Eiwitten zijn essentieel voor de bouw en het herstel van lichaamsweefsel, en melk is een goede bron hiervan. Naast eiwitten bevat 200 ml melk ook ongeveer 0,1 gram zout. Het is belangrijk om de zoutinname in de gaten te houden, maar deze hoeveelheid in melk is relatief laag.

Een belangrijke voedingsstof in melk is calcium. Een glas van 200 ml bevat gemiddeld 120 mg calcium, wat overeenkomt met ongeveer 15% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor een volwassene. Calcium is cruciaal voor sterke botten en tanden, en melk is een van de beste bronnen hiervan.

Een handige vuistregel is dat een dubbele portie melk (400 ml) ook dubbele hoeveelheden voedingsstoffen bevat. Dus 400 ml melk levert ongeveer 6,4 gram eiwit, 0,2 gram zout en 240 mg calcium, oftewel 30% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

Het is belangrijk om te onthouden dat deze waarden gemiddelden zijn. De precieze voedingswaarde kan variëren. Controleer daarom altijd de voedingsinformatie op de verpakking van het specifieke merk melk dat je consumeert voor de meest accurate gegevens. Zo kun je bewust kiezen en je melkconsumptie afstemmen op je individuele voedingsbehoeften.