Welk fruit heeft het hoogste fructosegehalte?

Fruit met het hoogste fructosegehalte

Fructose is een natuurlijke suiker die in veel soorten fruit voorkomt. Hoewel fructose een waardevolle bron van energie kan zijn, is het belangrijk om op de consumptie ervan te letten omdat het bij sommige mensen darmklachten kan veroorzaken, zoals gasvorming, een opgeblazen gevoel en diarree.

Hier volgt een lijst van fruitsoorten met het hoogste fructosegehalte:

• Appels: 5,9 gram per 100 gram
• Peren: 5,8 gram per 100 gram
• Mango’s: 5,6 gram per 100 gram
• Kersen: 5,5 gram per 100 gram
• Vijgen: 5,1 gram per 100 gram
• Nashi-peren: 4,9 gram per 100 gram
• Watermeloen: 4,5 gram per 100 gram
• Gedroogd fruit: Tot wel 60 gram per 100 gram

Het is belangrijk op te merken dat deze lijst slechts een algemene indicatie geeft van het fructosegehalte in fruit. De hoeveelheid fructose kan variëren afhankelijk van de variëteit, rijpheid en groeiomstandigheden. Bovendien bevat fruit ook andere voedingsstoffen, zoals vezels, vitamines en mineralen.

Als je gevoelig bent voor fructose, is het raadzaam om de consumptie van fruit met een hoog fructosegehalte te beperken. Je kunt dit doen door:

• De porties fruit te verkleinen
• Fruit te kiezen met een lager fructosegehalte
• Gedroogd fruit te vervangen door vers fruit
• Vruchtensap te beperken

Door op je fructose-inname te letten, kun je het risico op darmklachten verminderen en genieten van de gezonde voordelen van fruit.