Hoe kom je van knoflookadem af?

Weg met de knoflookadem

Knoflook is een heerlijk en voedzaam ingrediënt, maar helaas kan het ook leiden tot een onaangename adem. De zwavelhoudende verbindingen in knoflook worden door het lichaam omgezet in stoffen die stinken. Gelukkig zijn er enkele eenvoudige manieren om van deze hinderlijke adem af te komen.

Groene thee

Groene thee bevat antioxidanten die helpen de zwavelhoudende verbindingen in knoflook af te breken. Drink een kopje groene thee na een knoflookrijke maaltijd om de ademgeur te verminderen.

Spinazie en peterselie

Deze bladgroenten zijn rijk aan chlorofyl, een pigment dat de onaangename geur van knoflook absorbeert. Kauw op een paar blaadjes spinazie of peterselie na het eten om de adem te verfrissen.

Verse munt

Verse munt is een krachtige geurverdrijver. Kauw op een paar muntblaadjes of drink een kopje muntthee om de knoflookgeur te neutraliseren.

Basilicum

Net als munt heeft basilicum een sterke geur die de knoflookadem kan overheersen. Kauw op een paar blaadjes basilicum of voeg het toe aan je volgende maaltijd om de adem te verfrissen.

Citroensap

Citroensap bevat een zuur dat de zwavelhoudende verbindingen in knoflook afbreekt. Spoel je mond met een mengsel van citroensap en water om de adem te neutraliseren.

Naast deze huismiddeltjes kun je ook het volgende overwegen:

• Eet knoflook met een koolhydraatrijk voedingsmiddel, zoals aardappelen of rijst. Koolhydraten helpen de zwavelhoudende verbindingen te binden en de ademgeur te verminderen.
• Drink veel water. Water helpt de zwavelhoudende verbindingen te verdunnen en weg te spoelen.
• Poets je tanden en tong grondig. Dit helpt de bacteriën te verwijderen die de ademgeur veroorzaken.

Met deze tips kun je ongestoord genieten van de heerlijke smaak van knoflook zonder je zorgen te maken over een onaangename adem.