Hoe lang blijft vruchtensap goed?

Hoe lang blijft vruchtensap houdbaar?

Vruchtensap is een heerlijke en verfrissende drank, maar hoe lang blijft het goed? De houdbaarheid van vruchtensap hangt af van een aantal factoren, waaronder het type sap, of het gepasteuriseerd is en hoe het wordt bewaard.

Gekoeld, afgesloten vruchtensap

• Versgeperst sap: 3 tot 4 dagen
• Gepasteuriseerd sap: 7 tot 10 dagen

Ongekoeld, ongeopend vruchtensap

Vruchtensap dat niet gekoeld is, bederft snel. Het is belangrijk om ongeopend vruchtensap altijd in de koelkast te bewaren.

Geopende vruchtensap

• Versgeperst sap: 12 tot 24 uur
• Gepasteuriseerd sap: 3 tot 5 dagen

Hoe kun je de houdbaarheid van vruchtensap verlengen?

• Bewaar vruchtensap altijd in de koelkast.
• Zorg ervoor dat het sap goed afgesloten is om contact met lucht te voorkomen.
• Gebruik schone glazen of bekers om vruchtensap te drinken.
• Drink vruchtensap binnen de aangegeven houdbaarheidsdatum.

Tekenen dat vruchtensap bedorven is

• Schimmel of gist op het oppervlak
• Een zure of gistachtige geur
• Een verandering in smaak of textuur

Als je tekenen van bederf opmerkt, gooi het vruchtensap dan weg. Het is niet veilig om bedorven vruchtensap te drinken.