Hoe maak ik een aangebrande Tefal-pan schoon?

Red je aangebrande Tefal-pan: een effectieve schoonmaakmethode

Een aangebrande pan, vooral een antikleefpan zoals een Tefal, is frustrerend. Gelukkig hoef je je favoriete kookgerei niet meteen af te schrijven. Met een paar simpele huismiddeltjes kun je die aangekoekte resten vaak moeiteloos verwijderen, zonder de antikleeflaag te beschadigen. Vergeet agressieve schuurmiddelen, die de pan alleen maar meer zullen beschadigen.

Deze methode is effectief en voorkomt krassen:

Wat je nodig hebt:

• Aangebrande (maar afgekoelde!) Tefal-pan
• Witte azijn
• Warm water
• Baking soda (natriumbicarbonaat)
• Zachte spons of doek
• Eventueel: houten lepel of spatel

Aan de slag:

1. Laat de pan afkoelen: Dit is cruciaal! Probeer nooit een hete pan schoon te maken. Wacht tot de pan volledig is afgekoeld.

2. Vul de pan: Vul de pan met warm water tot de aangebrande resten bedekt zijn.

3. Voeg azijn toe: Voeg een flinke scheut witte azijn toe aan het water. De verhouding is niet strikt, maar ongeveer een derde azijn en twee derde water werkt goed. De azijn helpt om de aangekoekte resten los te weken.

4. Baking soda erbij: Voeg twee eetlepels baking soda toe aan het mengsel. Roer voorzichtig met een houten lepel of spatel om de baking soda op te lossen. Baking soda heeft een schurende werking, maar is zacht genoeg voor antikleefpannen.

5. Laat het weken: Laat het mengsel minstens 15 minuten, of liever langer (bijvoorbeeld een paar uur of zelfs een nacht), in de pan staan. Hoe langer het weekt, hoe makkelijker de resten loskomen.

6. Verwarm zachtjes (optioneel): Voor hardnekkige aanslag kun je het mengsel zachtjes opwarmen op het fornuis. Breng het aan de kook en laat het vervolgens een paar minuten zachtjes sudderen. Let goed op dat het niet te hard kookt, om overkoken te voorkomen.

7. Schrobben: Na het weken (en eventueel sudderen) kun je de pan met een zachte spons of doek schoonmaken. De aangebrande resten zouden nu makkelijk los moeten komen. Gebruik geen schuursponsjes of metalen voorwerpen!

8. Afspoelen en drogen: Spoel de pan grondig af met warm water en droog hem vervolgens goed af met een zachte doek.

Tips voor preventie:

• Gebruik een lage tot gemiddelde temperatuur bij het koken om aanbranden te voorkomen.
• Zorg ervoor dat er voldoende vet of olie in de pan zit voordat je begint met koken.
• Verwijder voedselresten zo snel mogelijk na het koken.

Met deze methode kun je veel aangebrande pannen redden en langer genieten van je Tefal-pan. Mocht de aanslag echter extreem hardnekkig zijn, dan is het mogelijk dat de pan toch beschadigd is en vervanging nodig is.