Hoeveel gram is 1 plakje beleg?

Hoeveel gram beleg zit er eigenlijk op je boterham? Een gewichtige vraag!

We smeren, beleggen en proppen vol enthousiasme die boterhammen. Maar sta je er wel eens bij stil hoeveel beleg je nu eigenlijk op je brood legt? Het antwoord is minder vanzelfsprekend dan je misschien denkt en hangt sterk af van het type beleg dat je gebruikt.

Smeerbaar beleg: een kwestie van smeren

Als je kiest voor smeerbaar beleg, zoals sandwichspread, smeerkaas of smeerleverworst, dan mag je gemiddeld uitgaan van zo’n 15 gram per plak. Let wel, dit is een schatting. De dikte van de laag die je smeert, bepaalt uiteindelijk het precieze gewicht. Smeer je een flinke dikke laag smeerkaas, dan kan het gewicht uiteraard oplopen.

Plakken vleeswaren: gestandaardiseerd sneetje

Bij plakken vleeswaren, denk aan ham, kaas of salami, is het iets makkelijker inschatten. Hier wordt doorgaans 20 gram per sneetje aangehouden. Dit is een redelijk standaard gewicht voor een gangbaar sneetje vleeswaren dat je in de supermarkt koopt. Ook hier geldt: dikkere plakken wegen meer, dunnere plakken wegen minder.

Waarom is dit belangrijk om te weten?

Hoewel het misschien triviaal lijkt, is het handig om te weten hoeveel beleg je op je boterham legt, om verschillende redenen:

• Calorieën tellen: Als je op je gewicht let, is het belangrijk om te weten hoeveel calorieën je binnenkrijgt. Het gewicht van je beleg is een cruciale factor in het berekenen van de totale caloriewaarde van je boterham.
• Geld besparen: Door bewuster om te gaan met de hoeveelheid beleg, voorkom je dat je onnodig veel beleg gebruikt en dus eerder nieuw moet kopen.
• Balans in je voeding: Een boterham met een overdosis beleg is misschien lekker, maar niet per se gezond. Door het gewicht in de gaten te houden, zorg je voor een betere balans in je voeding.

Conclusie

Of je nu een smeerliefhebber bent of een fan van plakken beleg, onthoud dat de hoeveelheid beleg op je boterham van invloed is op je calorie-inname, je portemonnee en je gezondheid. De volgende keer dat je een boterham smeert of belegt, denk dan even aan de 15 gram voor smeerbaar beleg en de 20 gram voor plakken vleeswaren. Eet smakelijk!