Kan je een bord opwarmen in de magnetron?

Bord opwarmen in de magnetron: ja, maar let op!

We kennen het allemaal: je hebt een heerlijke maaltijd bereid, maar je bord is ijskoud. Dat doet afbreuk aan de eetbeleving. Gelukkig kun je in veel gevallen je bord gewoon even voorverwarmen in de magnetron. Maar pas op, niet elk bord is geschikt! Blind je bord in de magnetron zetten kan leiden tot barsten, beschadigingen en zelfs brandgevaar.

Welke borden mogen wel en niet in de magnetron?

De gouden regel: kijk naar de onderkant van je bord. Staat er een symbool van een magnetron met golven erin? Dan zit je goed. Zie je een doorgestreepte magnetron? Dan absoluut niet gebruiken!

Twijfel je? Ga dan uit van voorzichtigheid en gebruik een andere methode om je bord op te warmen.

Geschikte materialen:

• Aardewerk en keramiek: Over het algemeen magnetronbestendig, maar controleer altijd het symbool. Sommige decoraties kunnen metaal bevatten, wat vonken kan veroorzaken.
• Porselein: Vaak geschikt, maar let op metaalhoudende decoraties en gouden randjes.
• Glas: Speciaal hittebestendig glas is geschikt. Dun, kwetsbaar glas kan barsten.

Ongeschikte materialen:

• Metaal: Absoluut verboden! Metaal reflecteert de microgolven en kan brand veroorzaken.
• Plastic: De meeste plastics smelten of geven schadelijke stoffen af bij verhitting in de magnetron. Gebruik alleen plastic dat expliciet geschikt is voor magnetrongebruik.
• Borden met metaaldecoratie: Zelfs een klein beetje metaal kan vonken en schade aanrichten.

De tip voor optimale warmteverdeling:

Een koude maaltijd op een warm bord serveren? Spoel het bord eerst even af met koud water. Een dun laagje water zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en voorkomt oververhitting op bepaalde plekken. Verwarm het bord vervolgens kort in de magnetron, bijvoorbeeld 30 tot 60 seconden op een middelhoge stand. Controleer de temperatuur voorzichtig en herhaal indien nodig.

Met deze tips geniet je optimaal van je warme maaltijd op een aangenaam voorverwarmd bord, zonder risico’s!