Wat eet je best als je buikgriep hebt?

Buikgriep zonder Braken: Wat kun je het beste eten?

Buikgriep, of gastro-enteritis, is een vervelende aandoening die gepaard kan gaan met symptomen als diarree, misselijkheid, buikkrampen en een algemeen gevoel van malaise. Wanneer je getroffen bent door buikgriep, en niet overgeeft, is het cruciaal om te blijven eten. Je lichaam heeft energie nodig om te herstellen, maar de verkeerde voeding kan je klachten verergeren. Wat kun je dan het beste eten om je maag-darmkanaal te sparen en het herstel te bevorderen?

Het belangrijkste bij buikgriep zonder braken is het kiezen van lichte, makkelijk verteerbare voeding in kleine porties. Je maag en darmen zijn al overbelast, dus je wilt ze niet nog verder belasten met zware kost. Hier zijn een aantal voedingsmiddelen die vaak goed worden verdragen bij buikgriep:

• Droge crackers: Naturel crackers, zoals zoute crackers of rijstwafels, zijn licht verteerbaar en kunnen helpen de maag te kalmeren. Ze bevatten weinig vet en zijn mild voor je darmen.
• Gekookte witte rijst: Witte rijst is makkelijk verteerbaar en bevat zetmeel, wat kan helpen de ontlasting wat dikker te maken. Vermijd bruine rijst, deze is vezelrijker en daardoor lastiger te verteren.
• Bananen: Bananen zijn een goede bron van kalium, een elektrolyt die je lichaam verliest door diarree. Ze zijn ook zacht en makkelijk te verteren.
• Gekookte wortels: Wortels zijn rijk aan voedingsstoffen en als je ze kookt, worden ze zachter en makkelijker verteerbaar. Je kunt ze pureren voor een nog mildere optie.
• Toast: Een geroosterde sneetje witbrood, zonder boter, kan ook helpen de maag te kalmeren.
• Kippensoep (bouillon): Een lichte kippensoep met bouillon (zonder veel groenten) kan hydraterend zijn en je lichaam van de nodige elektrolyten voorzien.

Wat moet je vermijden?

Net zo belangrijk als wat je wel eet, is wat je niet eet. Vermijd de volgende voedingsmiddelen, omdat ze je klachten kunnen verergeren:

• Vette en gefrituurde voeding: Deze zijn zwaar te verteren en kunnen diarree verergeren.
• Zuivelproducten: Melk, kaas, en ijs kunnen de darmen irriteren, zeker als je tijdelijk lactose-intolerant bent door de infectie. Yoghurt met levende culturen kan in kleine hoeveelheden soms wel helpen de darmflora te herstellen.
• Sterk gekruid eten: Pittige kruiden kunnen de darmen irriteren en buikkrampen veroorzaken.
• Rauwe groenten en fruit: Deze zijn moeilijker te verteren dan gekookte varianten.
• Alcohol en cafeïne: Deze kunnen diarree verergeren en je uitdrogen.
• Kunstmatige zoetstoffen: Sommige kunstmatige zoetstoffen, zoals sorbitol, kunnen laxerend werken.

Belangrijk:

• Luister naar je lichaam: Wat voor de ene persoon werkt, hoeft niet voor de andere te werken. Experimenteer voorzichtig en stop met eten als je je slechter gaat voelen.
• Hydratatie: Drink voldoende water, thee (zonder cafeïne), bouillon of ORS (Oral Rehydration Solution) om uitdroging te voorkomen. Kleine slokjes zijn beter dan grote hoeveelheden in één keer.
• Kleine porties: Eet liever vaker kleine beetjes dan een grote maaltijd.

Buikgriep is over het algemeen van korte duur. Als je echter langer dan een paar dagen klachten hebt, of als je koorts krijgt, bloed in je ontlasting ziet, of ernstig uitgedroogd bent, raadpleeg dan je huisarts.